Basit yemekler meşgul ev kadınları arasında çok popülerdir. Bazen sırasında çalışan haftada bir aile lezzetli beslemek için ne kadar fazla başlarını kaşıma kadınlar. Eğer - bunlardan biri, sizin yemek kitabı eklemek mantarlı salata ve tavuk ve peynir gibi bizim makalede düşünün beyaz et, iki diğer seçenekleri. Bunlar besleyici, doyurucu, hatta bayram tabloya bir öğle veya akşam yemeği, ya da belki başvurmak mümkündür.
mantar ve tavuk ve peynir ile salata Pişirme
Onun için, ihtiyacınız olacak:
- kaynatılmış mantar 300 g;
- 2 tavuk göğsü önceden pişirilmiş;
- 4 haşlanmış yumurta;
- peynir türü "parmesan" 120 gram;
- mayonez veya ekşi krema 4-5 yemek kaşığı.
Mantarlar bitkisel yağ, tavuk ve önceden haşlanmış yumurta salatası kızartma için gereklidir. Şimdi, sadece maddeler, ızgara dilim peynir. Salata sonra tavuk ve üstüne yumurta sarısı süslemek için ve rendelenmiş "parmesan" ile cömertçe serpin, bir sincap sonraki ilk mantar - mantar ve tavuk ve peynir ile katmanları konabilir. Bu durumda, tüm malzemeyi size-tuz ön gerekiyor ama bolca mayonez her katmanı. Ve sadece tuz ve biber ile bir kase, sezonda malzemeyi karıştırın ve sonra hizmet edebilir. yeşillik birkaç dal ile Üst - çok güzel olacak. Her iki şekilde de, mantar ve tavuk ve peynir ile bir salata çok lezzetli. o bir dakika boyunca tüm malzemeleri karıştırın mümkündür - Bu ilk yöntem hesaplamaları maddeler katmanlar, çünkü özellikle şeffaf kapta, iyi, çok çekici bakmak ve ikinci kuyu hafta içi kullanılabilir, Bayram sofrası için en uygun tek bu.
ile bir salata hazırlamak tavuk, mantar ve jambon
Yararlı bir beyaz et, aynı zamanda sulu jambon sadece içerdiğinden, bu protein yemek, adamlarına hitap edecek özellikle muhtemeldir. atın:
- 200 g bir jambon;
- tavuk 200 g öncesi kaynamaya gereklidir;
- 200 gr salamura mantar - Eğer mantar ya da beyaz alabilir;
- soğan, 100 g;
- 2 haşlanmış tavuk yumurtası kaynatıldı;
- mayonez veya dolgu için ekşi krema.
Başlangıç olarak salata içinde malzemeyi hazırlamak için: mantar, jambon, tavuk küpleri veya şeritler halinde kesilmelidir, yumurta da ince ince doğrayın ve soğan halkaları doğramak gerekir. Bir salata kasesine Tüm malzemeleri karıştırıp, ekşi krema veya mayonezli sezon, tuz (hatırlamak, mantar yeterince tuz var) gerekirse ve biberi ekleyin. Bu salata haklı bir levha, "Buzdağı" ile kaplı ve üstüne domates dilimleri ile dekore bir plaka üzerine koyarak, hizmet etmek güzel olabilir "Erkek rüyalar" denir.
tavuk, mantar ve fındık ile Salata
Ayrıca, bunun için envanter dışına almak, burada besleyici bir yemek pişirmeye çalışın:
- 2 pişmiş tavuk göğsü;
- "Cheddar" ya da "parmesan gibi" peynir 250 gram;
- 6 katı yumurta;
- salamura mantar 250 g;
- 1 fincan ceviz;
- 2 küçük soğan ve sarımsak karanfil;
- mayonez ve yeşillik.
tavuk, mantar, peynir, fındık, iyice ezilmiş, en iyi küçük küpler: İlk adım bir salata içinde malzemeyi hazırlamak olacaktır. soğan halkaları, peynir ve yumurta doğrayın ve rendelemek gerekir. - yumurta, sonra mantar ve soğan ve peynir ve ekstrüde sarımsak karışımı ile bitirdikten vb önce tavuk, daha sonra somun,: Bu salata katmanları konabilir. Her katman tuzuna unutmak ve mayonez ile yayıldı yoktur. Ve sadece tat ve hizmet etmek sos, biber, tuz ile tüm bir kasede malzemeleri, mevsim karıştırabilirsiniz. Bu salata, hem de bu makalede önerilen diğer iki kesinlikle Ailenizde ve şenlikli öğünde konukları arasında büyük bir başarı olacaktır.