Korumada Botulizm: karakteristikleri ve saptama yöntemleri. Botulizm: Belirtiler, Tanı, Tedavi, Önleme

korunması Botulizm, belirtileri ilk bakışta fark, çok zordur, onu ciddiye kişinin sağlığını etkileyebilir ve sık durumlarda ölüme yol. gelişimini neden Mikroplar, hatta hava olmadan ince gelişebilir. Bu korkunç tanı çoğu konserve gıda kullanımından sonra elde edilebilir nedeni budur. Entrika botulizm çok sık basit belirtiler zehirlenmesi benzeyen ve doğru tanı hemen belli değil olmasıdır. Şu anda, hastalık insan beyni etkileyebilir ve geri dönüşü olmayan sonuçlara yol. ne olduğu hakkında sorular botulizm, botulizm, belirtileri bu hastalığın tedavisi ve teşhisi bizim makalede ele alınacaktır.

enfeksiyondan korunmak için, her zaman onlar doğru ısıl işlem geçemedi bile korunması yanında, mikrop süt, et ve sebze tüketen sonra kişiye alabilirsiniz unutmamalıyız.

Botulizm: belirtileri, tanı, tedavi, botulizm önlenmesi

Bu hastalık, bir enfeksiyöz madde olup bunun kökenli oksijen yokluğunda bile replike olabilen bir mikrop (Clostridium botullini) 'dir. Botulinum toksini, 400 000 kat daha güçlü ve daha tehlikeli çıngıraklı yılan ısırığı - Vücutta sonra, özel zehir üretmeye başlar. insan beynini yok etmek ve vücutta mutlaka bütün kasların felce neden edebilmek tanımak çok zor olduğu koruma işaretleri Botulizm.

Bu hastalığın belirtileri zamanki alkol ya çok benzeyen gıda zehirlenmesi. Botulizm eşlik edebilir:

• bulantı;
• karın ağrısı;
• kusma;
• ishal.

belirli semptomlar

İlk belirtiler kirlenmiş besinlerin alınmasından sonra 2 ile 24 saatlik bir süre içinde ortaya çıkabilir. Vücut ısısı ama sadece biraz böylece yükselir. yani, gıda zehirlenmesi - benzer şikayetler ile doktora için hasta çoğu zaman yanlış bir teşhis sergileyebilir. Bu alkollü içki tüketen zaman botulizm neden olabilir konserve gıda, çok sık bir aperatif olarak kullanılan dikkati çekiyor. Bu nedenle, bulantı, kusma, ishal bir şekilde algılanabilir belirti alkol zehirlenmesi.

Zaman herhangi bir işlem yoksa, mikrop gövdesi, toksik etkilerini başlar girdi. İnsanlarda, yeni, spesifik sendromlar olabilir:

• Ağızda kuruluk hissi;
• bulanık görme;
• yutma zorluğu;
• Sesin değişim;
• belirgin bir zayıflık;
• konuşmada değiştirin.

Nedeniyle botulinum toksini sinir ve göz kaslarının hareket etmeye başlar gerçeğine, şaşılık bazı durumlarda oluşabilir. Böyle belirtiler fark ederseniz hızlı doktoru aramanız gerekmektedir.

Şüpheli botulizmden Zorunlu hastaneye

vücuda girmesini, tamamen görünmez olabilen korunumu işaretleri Botulizm, hızla sinir sistemini grev ve geri dönüşü olmayan sonuçlara yol yapabiliyor. Bu nedenle, botulizm ile enfekte olma ufak bir şüphe de, hastanede hastanın hastaneye düzenledi. Hastanede sonuçları beklemeden kan Clostridium botullini belirlenmesi için ve durumu kötüleştirebilir vermemek için testler yapıyor ilk şey harekete geçmeye başlıyor. İlk adım yürütmek için olan detoksifikasyon ve bu acilen bir mide temizleme işlemini gerçekleştirmek için. Hasta dışkı boşaltılmasını hızlandırabilir ve böylece bağırsak toksisitesini azaltmak amacıyla, laksatif büyük miktarda verilmiştir.

Bir kişinin işlevini yutma rahatsız edilirse, o zaman bir tüp aracılığıyla beslemeye başlar. Hastanın solunum bozuklukları önlemek için çok önemlidir. Pulmoner spazm kişi olması halinde suni havalandırma cihazına bağlı.

Testlerin sonuçları, toksin tipi ile belirlenecektir sonra, hasta acil protivobotulinicheskaya serum getirmiştir. bir sağlık kurumuna zamanında tedavi ve doğru davranış tedavi ile tam iyileşme 3 hafta içinde ortaya çıkar.

korunması tehlikeyi fark etme yolları

Ne yazık ki, şu ana kadar korumada ise botulizm nasıl belirleneceği sorusuna tek bir cevap yoktur. Bazen yanlış bir şey olduğunu kesinlikle hiçbir belirti yoktu korunması alımından sonra hastalığı ile enfekte edilebilir. mikrop, hastalığın gelişimini provoke gerçeği sıklıkla toprakta yaşayan ve sporları çok cesur ve dış etkenlere karşı dayanıklıdır. Bu kirli toprağa kum bile bir küçük taneli koruma hazırlanması için kullanıldı çilek, sebze ya da meyve üzerinde kalırsa, böyle bir ürünün yedikten sonra insan enfeksiyon, kaçınılmaz olacaktır.

koruma duyurusunda botulizm belirtileri bazen o ürünün tat, koku ve renk etkilemez kesinlikle değildir, sadece imkansızdır. Harici olarak, kalay deforme edilebilir, ancak, ne yazık ki, her zaman buna ürünün güvenli olduğu anlamına gelmez.

dış tabelalar

korunmasında botulizm belirtilerini tanımak için nasıl kesin talimatlar yoksa da, enfeksiyon riskini önlemek yardımcı olacak bazı ipuçları da vardır:

• asla insanların önünde bir ev korunmasını satın;
• deforme ait kavanozlarda konserve almayın;
• Koruma kapağı şişirilmiş eğer - her durumda gıda ürünleri kullanmak değil;
• Garip tahıl, mantarların büyümesinin boşlukları bulanıklık sıvı varsa - bu konserve imha istenmemekle.

Uygun ısıl işlem

Ev çok zordur içinde Aslında, botulizm mikrobu öldürmek için. Ürün 100 C ° sıcaklıkta kaynamaya bile, o kaybolur garanti almak imkansızdır. endüstriyel üretim açısından, bir çok ürün koruma, özellikle et ve balık önce, bir otoklav içinde, uzun süreli tedavi vardır. Ama her durumda, ev koruma sterilizasyon kutular 15 dakikadan daha az sürmelidir.

Hala evde korunması üretilen varsa, kapağı yuvarlayarak önce, en az 20 dakika kaynamaya yapmak gerekir. iş parçası açıldıktan sonra da, kullanımdan önce tekrar kaynatılmış olabilir.

Sirke ve tuz - botulizm mücadelede yardımcıları

botulizm karşı korumak için bir yolu sirke korunması eklenmesi denir. Inanılmaktadır asetik asit Clostridium botullini nötralize edebilir. nedenle kesinlikle reçeteye uygun ve konserve sirke ve tuz belirtilen miktarda gözlemlemek çok önemlidir. Özellikle bu ürün kendi asit (salatalık, patlıcan, kabak, balkabağı) bir parçası olarak içermeyen sebze tedarik eklemek için tavsiye edilir.

hastalıktan korunmak için nasıl

Gerçekten de, insan sağlığı üzerindeki korkunç sonuçları bu nadir hastalık etkileyebilir - botulizm. Dikkatli kuralları ve koruma tedbirleri hoş olmayan sorunları sizi kurtarabilir, boşlukları hazırlanması sürecinde uyulması gereken:

• Metal kapaklarını kullanmayın;
• sterilizasyon süresini kesmeyin;
• Bankaların içeriği oluşan, hava kabarcıkları garip ortaya veya bulanıklık hemen böyle bir ön kalıbın imha;
• her durumda, kapağı şişkin ile konserve besinler yemiyorum (bu ısıl işlem ekipmanları pişirme esnasında kırılmış gösterebilir);
• ve temiz bir ürün, özellikle de mantar, korunmasında yıkayın.

korunması Botulizm, neredeyse görünmez olan belirtileri, ondan hiçbir aşı yoktur ve vücudu bağışıklık mikroplara karşı kesinlikle üretmez korktu. Bu hastalığın bağlamında insan sağlığı sadece onun sorumlulukları ve test gıda ürünlerinde kullanılmasına bağlıdır.