Konyak ile Kokteyl: soylu lezzetinin sırrı

Kokteyl, alkollü içeceklerin bir tür olarak, yaklaşık iki yüz yıl önce vardı ve Amerika ve başlangıçta oldukça karışımıydı ruhlar. En ünlü olan rom kokteyller ve konyak. Böyle karışık alkollü içecekler konyak gerçek bilenler kokteyl hazırlama için en asil vakıf biri inanıyoruz. Bu asil içecek Fransız illerin birinde tarihini başlıyor - Konyak, iki kez, yani çift damıtma işlemine tabi damıtmak başladı Charentais şarap, atası olduğunu. Sonuç temiz, güçlü, yumuşak üzüm ruhtur. Bu meşe fıçılarda silindir ve en az 5 yıl, uzun süreli maruz kalma tabi tutuldu.

brendi ile kokteyller günün her saatinde içilebilir Sindirimler yani grup, alkollü içeceklerdir. Onlar tatlı tat ve donuk iştahlı Ama bunları kullanmak için, yemekten önce ya da şölen yemeği esnasında tavsiye edilmez. konyak oluşur kokteyller bilenler, ya da daha sık, akşam yemeği, doğrudan tatlı yemekten sonra masada bunları yaptı. brendi ile kokteyller en fazla 100 ml'lik güzel zarif sap kapasiteli küçük koni gözlük sundu. Cam genellikle buz konur ve saman yerleştirilir veya bir kokteyl saman.

Bu alkollü içecekler ve konyak için mükemmel gastronomik vurgular, bağımsız bir eleman olarak, kahve, çikolata, meyve, örneğin kavun, elma, armut gibi katı yakıtlar, olacaktır. Mükemmel fındık ve peynirler, tatlı gevrek pasta, bisküvi, puf kek.

iki şekilde hazırlanabilir konyak kokteyller: ana bileşen katmanları dökme veya kokteyl çalkalayıcı içinde karıştırılır. hazırlama puf kokteyl maddeler seçildiğinde, böylece hepsi zıt renk vardı. Bu tür içecekler başarılı hazırlanmasına gizli bileşenleri ve katmanların doğru alternasyonunun doğru seçimdir. Bu nedenle, kokteyl alt tabaka en yoğun ve en tatlı olmak. Çoğu zaman bu amaçla bir tatlı likörler, şurupları, likör ve tatlı likörler kullanın. En kolay malzemelerle viski, votka, süt, cin, meyve suyu ve sudur.

Şu anda, barlar birçok farklı bileşenlerle, kokteyl ve konyak çeşitli denemek için ziyaretçi sunuyoruz. Ama evde yapabilirsiniz, lezzetli ve serinletici bir içecek pişirmek için. Sadece iyi bir temel almak kolay ihtiyacı olacak - brendi. Tarifler lezzetli kokteyller kolayca web sayfasında bulunabilir. Neyse ki, bu özellikle bu alkollü içki yapma sanata adamış olan kaynakların İnternet kütlesine şimdi. Ben olamaz brendi ile en basit kokteyller, pişirmeye denemek için öneriyoruz.

"Alexander"

İhtiyaç: mükemmel kalitede konyak 1 parça, az yağlı krem 1 kısım, 1 kısım sıvı Creme de Kakao, rendelenmiş toz hindistan cevizi.

Hazırlanışı: küçük buz küplerinin çalkalayıcı üst dolgu brendi, krema ve likörü ekleyin. yaklaşık 10 saniye arasında bir kuvvetle çalkalayıcı çalkalayın, daha sonra barnoye süzgecinden ön germe, kokteyl cam içeriğini dökün. o müthiş lezzet verir rendelenmiş muskat serpin içki,.

"Brandy Flea"

Gerektirir: 50 ml kalite konyak, az yağlı krem 40 mi, sweet sugar şurubu, 10 mi, yumurta sarısı.

Hazırlama: Bir karıştırıcı içinde toz haline rendelenmiş hindistan cevizi serpin bir bardak içine dökün, karıştırın, tüm malzemeyi ekleyin.

"Balayı"

Gerektir: konyak 1 bölümünü, şekersiz beyaz şarap 1/4 kısmını, 1/4 likör Cointreau, portakal kabuğu bir çember.

Hazırlama: Bir karıştırma cam olarak, bir soğuk bir cam ve garnitür içine içecek dökme, bir kaç saniye için karıştırın, buz eklenir, tüm bileşenlerin dökmek turuncu daire bir camın kenarına bunları sinirli.

"Şeftali pus"

Gerektirir: 1 olgun şeftali, 50 ml champagne kalite konyak 25 mi, 25 mi taze portakal suyu

Hazırlama: Bir karıştırma cam olarak harmanlanmış, bir bardak içine dökün, karışım hazırlayın, şeftali etini kesilmiş, konyak ve meyve suyu ilave edin ve yavaşça şampanya ekleyin.

"Kiraz sütü"

Sen gerekir: Yüksek kaliteli konyak 1 adet, 1 kısım süt, doğal kiraz suyu 1/2.

Hazırlanması: İçinde soğuk sütle konik cam ve kontör içine karışımı dökün, bir bardak konyak ve meyve suyu karıştırın. Bir kamışla iç.