Safran bitkisi veya - antik büyük uygarlıklar bu yana mucizevi özellikleriyle bilinen bir çiçeğin güzelliği ve aroma olağanüstü. Özellikle değerli çiçek, parlak doymuş turuncu ipliksi tepeciklere bulunmaktadır. baharat sadece 1 kg elde etmek için, el soymak yaklaşık 150 bin çiçek, çiçek bu mucize bitki sadece 10 gün olduğu göz önüne alındığında gerekir. Ama buna fiyatı oldukça yüksektir yapar işlendiğinde sadece çok çalışmak değil. Şimdi bir şey daha biliyorum. Bugüne kadar, baharat dünyanın kralı arasında, tabii ki, safran düşündü.
Faydalı özellikleri
Nedeniyle enfes aroma ve safran zengin tadı pişirme yaygın primenyatetsya olduğunu. Bu incelik ve sindirimi daha kolay yiyecek bir sürü yapar şekerleme, çorba, balık yemekleri, kullanılır.
Safran. tıbbi özellikleri
Baharat bütün sorunları için çare olarak ün kazandı. Ayurveda (geleneksel Hint tıbbı) göre, her hastalık tedavisinde yardımcı olur: Öksürük, bronşit, zatürre, kansızlık, ishal, romatizma, yüksek sıcaklık için. safran glikozitler kan damarlarını uyarırlar. Bu bileşenler birlikte, kalp daha geri kalan daha az düşük, böylece daha fazla kan geçer. Safran aynı zamanda insan vücudunda beyin, kan plazma tüm hücreleri besler. Bu sindirim ve sinir sistemleri üzerinde yararlı etkileri vardır. mide, mide-bağırsak hastalıkları, şişkinlik ve diğer sindirim sorunları için uygundur; Bu analjezik, diüretik ve koleretik bir etkiye sahiptir. Rekomonenduetsya depresyon, uykusuzluk nevralji, sinir krizi, stres. Rahatlatır ve kan basıncını normalleştirdiğini. safran yararlı özellikleri kolaylaştırmak saflaştırma böbrek, toksinler, toksinlerin mesane, karaciğer, kan. Yaygın üreme sisteminin sorunlarını çözmek için kullanılır:, libido artırmak erkeklerde iktidarsızlık ve kısırlık tedavisinde bir afrodizyak olarak kullanılmıştır; Bu adet sırasında döngüsü bozuklukları ve ağrı ile yardımcı olur. bunu besler, kırışıklıkları yumuşatır, esnekliğini arttırır ve cilde sağlıklı bir renk yüz verir: Bu güzel baharat Onun durumu üzerinde olumlu bir etki uygulamakla, cildi gençleştirir. İşkence bir tonik tesiri safran baharat kralı olacak, hafızayı geliştirmek, migren ağrısını ortadan kaldırır. ürün yararlı özellikleri ham maddelerin kalitesine bağlıdır. İspanya, İran, Hindistan, Yunanistan, Pakistan, Japonya'dan iyi safran. Bu A ve E vitaminlerini içerir, bu ona böyle bir eşsiz lezzet vermek esansiyel yağlar açısından zengindir. Bu riboflavin, tiamin ve insan vücudu üzerinde büyük bir etkiye sahip hepsi flavonoidler içerir. Ne sadece safran etkilemez! zaman sahtecilik baharat ve tüm faydalı özellikleri boşa çıkmak. en azından, ucuz, hiçbir zemin safran olmadığını unutmayın. Bunun yerine, renkli zerdeçal veya nergis kayabilir. paket görünür güzel dizeleri baharatları olmalıdır içinden, bir mala tahsis edilmiş safran satın alın. önemlisi tedavi ederken - çok ileri gidemez fazla 1 gr doz ölümcül olabilir. 12 yaşından küçük Hamile ve emziren yanı sıra çocukların gıda safran olarak alınmamalıdır.
Bu baharat faydalı özellikleri gerçekten harika. Onları kullanın ve iyi sağlık ve uzun ömür var, ama bir uzmana danışmak hatırlayacaktır.