Evrensel Mutfak Makinesi UKM - tüm esnaf Jack!

Evrensel Mutfak Makinesi UKM büyük ölçekli gıda için donatım üretiminde uzmanlaşmış Perm bitki "TORGMASH" En üretti.

Bu ekipman (kantinler, restoranlar, barlar, kafeler) bu tür bir ihtiyaç vardır catering işletmelerde kullanım için tasarlanmıştır. Evrensel bir mutfak makinesi UCM çeşitli fonksiyonları birleştirir ve büyük ölçüde pişirme işleminin verimliliğini artırır ve önemli ölçüde şefler optimize eden bir çok fonksiyonlu mutfak aletleri vardır.

Bu makine, bu nedenle, mutfak alan tasarrufu, eş zamanlı olarak birden fazla cihaz yerine geçer.

Ne UKM ki?

Evrensel mutfak makinesi UKM edebilirsiniz:

• pirzola, pirzola, soyma, pirzola ve hem çiğ ve pişmiş sebze ve meyve ve peynir eziyet;
• bir kıyma kıyılmış ya da biftek pişirme gevşetmek kıyılmış et (bir et parçası böylece bağ dokusu tahrip ve et artırıcı yüzey, çentik oluğa tatbik edildiği, birbirlerine doğru dönen bıçakların geçirilir yaklaşık üç katıdır);
• pastanenin için malzemeler ve patates püresi veya mus kırbaç;
• sığır eti ve peynir gibi, et her türlü karıştırma;
• eleyin ve hamur yoğurmak;
• Gerekirse ezilmiş kraker veya baharatlar, öğütme boyutu değiştirilebilir.

Evrensel Mutfak Makinesi UKM kaldırıp koymak kolaydır birden değiştirilebilir ipuçları ile donatılmıştır. Birçoğu sertleştirilmiş ve bilenmiş olan memeleri üzerine paslanmaz çelik bıçak imal edilmiştir.

tartışılmaz avantajlarından biri fonksiyonların icra ve performans doğruluğu hızıdır.

Daha fazla kolaylık sağlamak için, bazı modellerde bir kontrol paneli (Taşınabilir) sahiptir.

Evrensel Mutfak Makinesi UKM biraz farklı özellikleri ve fiyatı olan birkaç değişiklik vardır. Bu nedenle, her müşteri işletmenin ihtiyaçları için en işlevsel ekipmanı seçebilir. Tüm modeller mutfak makineleri sıhhi güvenlik, güvenilirlik ve kalite standartlarına uygun, endüstriyel mutfaklarda kullanılan cihazlara ortaya koydu. şirket burada üretilen ekipmanların yüksek kalitesini gösterir Uluslararası Standart GOST ISO 9001-2001, tarafından onaylanmıştır.

Evrensel Mutfak Makinesi UKM P

Bu model özelliklerinin tam bir set var ve iki hızlı bir motor ile donatılmıştır. Evrensel Mutfak Makinesi UKM P - anlamlı pişirme sürecinin hızlandırılması, gıda mağazaları için ekipman bir tür ve bu cihaz ile pişirin pişirebilirsiniz miktarını artırır. Mutfakta yer kazandırır. Tüm nozulları kolayca ve en önemlisi hızlı bir şekilde yerini aldı. Yönetim basittir ve hiçbir ekstra eğitim gerektirir. Evrensel mutfak makinesi MSN bu değişiklik gri renkte üretilmektedir.

Ne var?

Paket, örneğin mekanizmaları içerir:

• sürücü - bu 380 için tasarlanmıştır ve iki hız çıkışını - 200 veya 380 rpm;
• Öğütücü - bitmiş doldurma saatte 180 kg kadar sunma yeteneğine sahip;
• parçalayıcı - 1500 saatte eti porsiyon yapabilir;
• Karıştırma - tankın hacmi 25 litre için tasarlanmıştır;
• çırpma - Karışımın 25 litre çırpmak için tasarlanmıştır;
• sebzelerin kesilmesi için - saatte 350 kg sebze kesmek için;
• sebze silme - saatte sebze 350 kg'a kadar öğütülmesi mümkün olduğu;
• un eleme - olabilir saatte 230 kg elemek;
• baharat ve kraker taşlama - saatte 15 kg işlemek için tasarlanmış;
• Durun.

ipuçları nelerdir?

memeler olarak, aşağıdakileri içerir:

• rotor loblu;
• disk sileceği;
• 12x12 mm kafes;
• Dairesel bıçak 1 ve 0.2 cm '';
• öğütücüler için sürücü;
• bıçak kombinasyonu 1 x 1 cm;
• çalkalayıcı doldurma;
• Dört lob ile çırpıcı;
• çubuk çırpıcı.

çok yönlü bir mutfak makinesi UKM ne kadar? fiyatı yaklaşık 160.000 ruble olduğunu. KDV ve bir yığın satın almayla azaltılabilir. fiyat Bölgenizdeki mutfaklar için ekipman verilir distribütör, belirtmek daha iyidir.

Evrensel Mutfak Makinesi UKM PC

Bu model bir öncekine göre biraz daha küçük ve daha ağırdır.

Evrensel Mutfak Makinesi UKM PC Bu mekanizmaların birlikte gelir:

• sürücü - 380 için tasarlanmıştır ve iki hızı 170 ve 330 rpm çıktı olarak verir;
• Öğütücü - bitmiş doldurma saatte 180 kg kadar sunma yeteneğine sahip;
• parçalayıcı - 1500 saatte eti porsiyon yapabilir;
• karıştırma işlemi, - aynı zamanda 150 kg'a kadar karıştırır doldurma sırasında haznenin hacmi, saatte 50 kg hamuru kapasitesi karıştırılarak 25 litre için tasarlanmıştır;
• çırpma - Üç farklı memeleri vasıtasıyla 25 litre ve 4-6 saat çevrimleri karışımı dövmek için tasarlanmıştır: bıçak, bir kanca ve çırpıcı;
• sebzelerin kesilmesi için - 200 kesilebilir - saatte sebze 350 kg:
  - patates saatte 350 kg 1x1 cm yapışır;
  - ince daire, ince dilimler, şeritler, saatte 200 kg sert sebzeler (patates, havuç, pancar) plakaları;
  - lahana saatte 200 kg doğrama;
  - 140 kg / saat soğan halkaları ya da yarı-halka kesilmesi;
• haşlanmış sebze (pancar, patates, havuç) ve 160 kg / h bir plaka;
• silme sebze - sebze saatte 200 ile 400 kg sahip öğütmek;
• un eleme - olabilir saatte 230 kg elemek;
• baharat ve kraker taşlama - saatte 15 kg işlemek için tasarlanmış;
• Durun.