Brokoli: lahana yardım kullanışlı özellikleri, modern dünyada hayatta kalmak için

Brokoli eski sebzelerde kabul edilir. bizim döneminden önce yedi kanıt yoktur. Bununla birlikte, sadece geçen yüzyılın yirmili, beslenme uzmanları ve tüketicilerden haklı ilgisini çekmeye başladı. gerçek bir başarı Avrupa ve Amerika'da onun için bekliyordu. sözü kıtada bu yıllık sebze tüketimi 100 bin ton olmak üzere toplam ulaşır. Neden brokoli bu popülerlik? Bu özel yararlı özellikleri lahana türü nötralize edilmiş ve havadan vücuda girdikten toksinlerin miktarını düşürmektir.

Sülforafan - bronş ve akciğer aktif enzim miktarını arttırabilen bir madde brokoli bulunmuştur. Bu bileşenin faydalı özellikleri sonunda zararlı toksinler her saniye inhale nötralize yardımcı olur. Onlar duyarlı bireylerde solunum sisteminin arızalanmasına sebep çünkü Ama, akciğer hastalığına karşı çok hassastırlar tehlikelidir. Brokoli mutlaka astım hastası insanların tıbbi beslenme sayılabilir. Bu hastalık için kolaylaştırır ve belirtilerinin tezahürünü azaltır.

Bu yararlı brokoli budur - bedeni, toksinleri temizler ve kilo kaybı teşvik detoxifies. Fiber ve böylece karaciğer ve diğer iç organlar kolaylaştırıcı, cüruf materyali emmediği bu bitkisel lif içinde yüksek bir içeriği de, sabit bir detoksifikasyon etki sağlar. Bir başka olumlu nokta - Büyük miktarlarda lif içeren gıdalar, hızla açlığı tatmin. Yani, brokoli da aşırı kilo mücadelede bir müttefiktir.

Modern toplumun bir başka hastalık - stres brokoli yardımı ile kolayca tedavi edilebilir. Bu ürünün kullanışlı özellikler sinir ve kalp-damar sistemini etkileyen, işlerini normalleştirir. Vitaminler grubu B ve F, brokoli içerdiği aşan, kalp ve sinir faaliyetleri düzenler. folik asit üzerine, omega-3 ve beta-karoten yardımı bu nedenle, kan basıncı ve kalp sağlığı, normal muhafaza, kandaki kolesterol seviyesini azaltmak için.

Bu kullanışlı daha bulunuyor - kanser riskini azaltmak brokoli. Bilim adamları, başarılı bir şekilde kanser hücrelerinin, özellikle de kolon kanseri gelişimi büyümesini engelleyen olduğunu belirledik. Bu sebze yüksek klorofil içeriğine bağlı olarak olağanüstü özelliklere sahiptir. o bitki yeşillik doğasında olduğu belirtilmektedir. Biz kanser kurtuluş brokoli yatıyor diyemem. Faydalı özellikleri henüz tam olarak ortaya çıkarılmamıştır. Ama habis dahil önlenmesi tümörleri, anlamı efektivnost inanmak için her türlü neden yoktur. önemli ölçüde kanser riskini azaltmak için lahana bu tür günde yaklaşık 250 gram yemek için yeterli. Bununla birlikte, bu bitkinin yararlı özelliklerini korumak için en az bir ısı işlemine maruz için gerekli olduğunu unutmayın. uzamış tava ve pilaki kaçının ve bunun pişirmek için en iyisi brokoli yemekleri buharda.

Modern şehirler için tipik kapalı, havalandırılmamış alanlarda Hareketsiz iş, hem de sedanter yaşam,. oksijen, düşük fiziksel aktivite, stres eksikliği, daha fazla zihinsel stres - Tüm bu derinin görünüm ve durum için son derece kötü ve sadece çeşitli kronik hastalıkların gelişmesine değil, aynı zamanda erken yaşlanmaya neden olur. Bu sorun, kolay brokoli içerdiği yararlı maddeler baş edilir. Beta-karoten, antioksidanlar, vitamin K, omega-3 madde, amino asit ve folik asit tene sağlıklı ve çekici bir görünüm vermek ve C ve E vitaminleri - radyan parlaklık ve sağlıklı saç ve tırnaklar.