Gıda ve içecekYemek tarifleri

Adım tarifi subji adım

Bugün orijinal Hint yemek hazırlamak için nasıl hakkında konuşmak istiyorum. Reçete subji (sebze güveç) oldukça basit ve kolayca onun mutfakta tekrarlayabilirsiniz.

fasulye Subji

İşte en kolay tarifi Hint mutfağının, konserve fasulye kullanın. Eğer isterseniz, sıradan dışına fasulye pişirebilirsiniz kendinden öncekini, suya daldırın.

maddeler:

  • herhangi fasulye banka.
  • Soğan, yüzük dilimlenmiş.
  • Tuz.
  • Zencefil, rendelenmiş veya ince doğranmış.
  • Kıyılmış sarımsak.
  • Üç kişniş zemin tutam ve garam masala aynı miktarda.
  • zerdeçal Küçük kaşık.

Nasıl subji pişirmek için? tarifi çok basit:

  • İçinde yavru, kızarana kadar sarımsak, soğan ve zemin zencefil bir kızartma tavası ısıtın.
  • Bu baharat her ekleyin gıda ile karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.
  • tavaya kutu fasulye aktarın ve bir kaynatma güveç getirmek.

ekmek veya haşlanmış pirinç ile bitmiş yemeğin servis yapın.

"Mihrace" Subji. reçete

Bu inanılmaz bir Hint çanak bile en şiddetli eleştirmeni işine yarar. sevdikleri için onu pişirip haklı övgü dinle.

Malzemeler:

  • Brokoli.
  • Genç kabak veya kabak.
  • Olgun patlıcan.
  • Çok renkli dolmalık biber.
  • Domates.
  • krem (veya krem) 100 gram
  • Adige 100 peynir gram (veya herhangi bir başka yumuşak tuzsuz peynir).
  • Ghee.
  • Tuz tatmaya.
  • Köri, hardal tohumu, bütün kimyon, zerdeçal ve susam biri çay kaşığı.
  • kaşık
  • kişnişi demet haline getirin.

Sonra, nasıl subji pişirmeye göstereceğiz. ile Reçete Adıge peynir çok basit:

  • Sebze (her görünüm 100 gram), yıkama ve küpler halinde kesilir.
  • , Isıtılan tavaya biraz yağ dökün eklemek hardal tohumu ve kimyon.
  • Öncelikle, sonra çözümlenen çiçeği içine brokoli kızartma kabak, patlıcan ve biber ekleyin.
  • Bir kaşıkla köri bir çay kaşığı ile yağ karıştırın tavaya dökün ve küçük parçalar halinde kesilmiş peynir, kızartma. Bundan sonra sebzelere preform aktarın.
  • tava veya krem haline ekşi krema ekleyin ve sonra pişmiş sebze kadar pişirin.

Servisten önce, susam tohumu ve doğranmış kişniş ile çanak serpin. haşlanmış pirinç tam sebze bölümü.

Subji. Bir fotoğrafla Tarif

aromatik baharat çeşitli tamamlanmaktadır Bu aydınlık bitkisel güveç. Bir ana yemek olarak veya et veya balık için bir garnitür olarak hizmet verebilir.

Malzemeler:

  • Beş patates.
  • Bir lahana Çeyrek.
  • Bir havuç.
  • Bezelye Üç yemek kaşığı.
  • ekşi krema 100 gram.
  • bir yağ (krem), 50 gram.
  • 100 gram Paneer.
  • 120 ml su.
  • karabiber (toprak) bir kaç tutam.
  • zerdeçal Yarım çay kaşığı.
  • Zemin kişniş ve zemin zencefil bir çay kaşığı dörtte birine göre.
  • Bir defne yaprağı.
  • Altıncı asafoetida bir çay kaşığı (baharat, sarımsak gibi tat).
  • kimyon ve rezene biri tutam.
  • İstenirse, kabak, karnabahar, kuşkonmaz ve Brüksel lahanası ekleyin.

paneer Subji, aşağıda okuyacak olan tarifi, çok basit pişirilir:

  • Sebzeler yıkayın, soyun ve doğrayın.
  • tavada alt kısmında, doğranmış havuç koyun, ardından, patates ve kabak lahana rendelenmiş.
  • su ve defne yaprağı ekleyin. çanak Simmer 20 dakika kaynamaya. maddeler karıştırmaya gerek olmadığını unutmayın.
  • sebzeler yeterince yumuşak olduğu zaman, bir krem, paneer, bezelye, baharat, yağ ekleyin. , Ürün karıştırın onlara başka beş dakika ısıtın ve sonra ocaktan alın.

Bitmiş çanak sıcak servis yapın.

yumurta ve domates ile Subji

Hint çeşitli yemekler değerlendirin tüm aile için akşam yemeği için pişirin.

Hangi ürünler ihtiyacımız:

  • yeşil bezelye veya dondurma 250 gram.
  • Altı ince doğranmış domates.
  • Küçük domates (kiraz olabilir) süslemek için.
  • Beş haşlanmış yumurta.
  • Çay kaşığı garam masala.
  • Bir çay kaşığı öğütülmüş kişniş.
  • zerdeçal biri çay kaşığı.
  • Sıcak karabiber.
  • Küçük bir bitkisel yağ.
  • Tuz.

domates ve haşlanmış yumurta ile size subji tarifi önce:

  • Yağı ısıtın baharatlarla karıştırın. Sürekli onları karıştırarak, yarım dakika baharat Kavurun.
  • bezelye ilave edin ve tuz ekleyin.
  • Bir süre sonra, doğranmış domatesleri ekleyin.
  • çanak neredeyse hazır olduğunda, haşlanmış yumurta tavası ve kiraz yarıları ekleyin.

Beş dakika sonra, çanak doğranmış kişniş ile dekorasyon, masaya servis edilebilir. İstenirse, pirinç ve ev yapımı kekler ile tamamlayabilir.

Subji brokoli ve patates

Tahmin edebileceğiniz gibi, bu yemeğin kendilerine kokulu baharatlar ve paneer (eğer Adıge peynir ile değiştirebilirsiniz) ekleyerek, sebze herhangi birinden hazırlanabilir. Şu anda, size bir ürün yelpazesi sunuyoruz:

  • Şeytantersi - Yarım çay kaşığı.
  • Toz kimyon - Yarım çay kaşığı.
  • Brokoli - 200 gram.
  • Curry - çeyrek çay kaşığı.
  • Zemin kişniş - yarım çay kaşığı.
  • Tereyağı - 100 gram.
  • Çemen tozu - iki çay kaşığı.
  • Zemin kırmızı biber - çeyrek çay kaşığı.
  • Domates suyu - 200 mi.
  • Su - Yarım fincan.
  • Taze zencefil - bir çay kaşığı.
  • Brüksel lahanası - 200 gram.
  • Patates - Üç.
  • Zerdeçal - Yarım çay kaşığı.
  • Bir havuç.
  • Paneer - 200 gram.
  • Zemin karabiber - tat.
  • Tuz - bir tutam.

şu basit bir tarifi subji olup.

pişirmek için nasıl

  • Patatesleri soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde kesilmiş.
  • Havuç aynı zamanda kabuğu ve ince doğrayın ücretsizdir.
  • Brokoli ve Brüksel lahanası, yarıya içine sökmeye.
  • Paneer zar.
  • Saflaştırılmış parçalamak zencefil.
  • Kalın dipli yangın tavayı ısıtın ve bir bitkisel yağda dökün.
  • Sonra baharatları yayılmaya başlar. Birincisi, kimyon ısıtmak, ardından zencefil ve kırmızı biber koyun. Bir süre sonra, karabiber, asafoetida, çemen ve köri ekleyin. Bir tava zerdeçal koymak sonunda.
  • yağda peynirdir.
  • Sonra tava patates ve havuç koyun. sebze birkaç dakika kavurun.
  • Ekle Brüksel lahanası ve brokoli.
  • Beş dakika sonra, tavada su ve domates suyu, tuz ürünleri içine dökün.

sebze karıştırın ve 20 dakika daha kısık ateşte onları ısıtmak.

lahana ve paneer Subji

Bu her zaman, farklı şekillerde hazırlayabilir Hintli yemektir. Yani başka tarifi okumak ve yeni bir lezzet deneyin.

Gerekli malzemeler:

  • lahana Yarım baş.
  • Üç ya da dört orta büyüklükteki patates.
  • Bir olgun domates.
  • Bir kırmızı veya sarı dolmalık biber.
  • 200 gram Paneer (genellikle hafif Adıge peynir kullanılabilir).
  • Kimyon tohumu - Bir çay kaşığı.
  • Taze acı kırmızı biber - 0.5 cm'lik bir parça.
  • Çay kaşığı ince ginger root doğranmış.
  • Kişniş tozu - bir çay kaşığı.
  • asafoetida Bir tutam.
  • köri yaprakları.
  • zerdeçal Yarım çay kaşığı.
  • Bir çeyrek çay kaşığı karabiber.
  • çemen yaprakların kaşığı.
  • Ghee.
  • Tuz.

aşağıdaki talimatları okursanız Reçete biliyorsunuz, subji.

pişirmek için nasıl

  • Bir tavada yağ dökün ve orta ateşte ısıtın.
  • kimyon, ardından zencefil, kırmızı biber ve kişniş koyun. Ardından tavaya kalan baharat ve köri yaprakları gönderin.
  • küpler halinde Peynir kes ve hoş kokulu bir yağda kızartın.
  • küpler, daha sonra lahana ve biber halinde kesilmiş, tavada patatesleri koyun.
  • Bir kaç dakika sonra, baharat lezzet batırılmış sebze, su ve tuzlu çanak döktüğünde.
  • Sonunda, dilimler halinde kesilmiş domatesleri ekleyin.

, Ürünlerini Stir kapağını kapatın ve ısıtma kısın. 20 dakika daha güveç pişirin.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.