Sezon sessiz avcılık. mantar seçerken

Acemi mantar toplayıcıları sıklıkla merak: eğer "ne zaman yaz ve erken sonbahar ortasında mantar toplamak, ancak? "Sessiz avı" zirveye ulaştığı zaman? "Adlı ayrıntılı olarak bu soruyu cevaplamak için çalışalım. O her mantar hatırlamak önemlidir - zamanlarını ve hala yanlıştan yenilebilir mantar ayırt edebilmek gerekir.

İlk mantar kısa sürede kar erir olarak, ilkbaharda görülür. Bu Morels ve çizgiler. Ne zaman ve nerede mantar toplamak için? temsilcilerinin Konik şapkalar yaban hayatı krallık Mart, Nisan ayının başında zaten varlığını veren geçen yılki düşmüş yaprakları kaldırdı. Çoğu zaman onlar kumlu toprakta, karışık ormanlarda görülür. Ancak, morel bahar, yılın bu zamanında en yaygın, bu koşullu yenilebilir mantar olarak kabul edilir unutulmamalıdır. Kullanımdan önce, yüksek kaliteli bir ısıl işlem gerektirir - it kızartma yaklaşık yarım saat kaynatın gerekir önce. Mayıs ayında, çürümüş ağaç mükemmel tat sunan Pluta geyik ya geyik mantar, geliyor. Aynı zamanda görünür ve ilk mantar. Çünkü bu durumda, çok dikkatli olmalı bu mantar beyaz mantar çok benzer.

ağaçların kütükleri ve gövdeleri üzerinde yer baharın tahminleri görünür. ne zaman toplamak? Mantar - evrensel. Onlar Mayıs-Ekim ayları büyür. Onlar mükemmel bir tadı var. Bal çayır mantarı çayır yanında orman ve çayır kenarında, ancak bu bile bahçeleri ve meyve bahçelerinde sadece görünebilir. Konuma tahminleri de dikkat gerektirir. Onun sahte meslektaşı çok zehirli olarak kabul gerçeği. Yenilebilir fazla bacak mevcudiyeti ile manzhetika-etek ile karakterize edilir.

ormanda takip etmek ve ilk Russula orada Mokhovikov. Ne zaman mantar toplama? Mayıs sonunda, Haziran başlarında, yaz ıslakken. sezona kuru bir başlangıç ise - o boş ellerle ormandan döndüğümde toplayıcı hayal kırıklığına olabilir. Haziran ayında, ilk boletus ve boletus olduğu gibi. Bu mantar yaz başında, sonbahara kadar bekle gerçeğine rağmen, genç ve yemek değil solucanlar vardır.

Yaz ortasında asil mantar zamanı geldiğinde. Bu mantar, beyaz mantar, mantar. Ne zaman toplama mantar? Temmuz ve ağustos aylarında yaz oldukça ıslak ve yağışlı, zaman. Kuru zaman maalesef bir mahsul olmadan kalabilirler. Yaz Mantarlar kış için korunması için idealdir. Bunlar edilir turşu, tuzlu, kurutulmuştur. sıcak mevsimde toplanır ve hasat, kış soğukta yaz parçasını donesut. Yılın bu zamanda zehirli mantar büyük miktarda vardır. Yani şüphe neden mantar almamak özellikle dikkatli olmalıdır.

Temmuz ve Ağustos aylarında toplanan herhangi daha mantar? saygıdeğer olan tat nitelikleri ait ilk kategori, daha az lezzetli vardır mantar, ancak birlikte böyle chanterelles, titrek kavak, çörek, Russula, mantar ve diğerleri bir sürü gibi en favori mantar.

Son olarak, sonbahar. Bu bal çayır mantarı ve ryadovok zamanı. Yakalandı russula, mantar, sonbahar başlarında, Hint yaz döneminde, hâlâ chanterelles bulundu. Hasat istiridye için ormanlarda Ekim'den Mayıs'a kadar.

Dünya Doğayı dikkatli bir tutum gerektirir. aşkımıza karşılık olarak o yılın herhangi bir zamanda mükemmel verim sevindirici, geri hareket ettirilir.