Seramik kap - Herhangi ev kadını rüyası

Kadınlar güzel, kullanışlı yemekleri seviyorum, bu yüzden sürede güncellemeyi deneyin. Ancak, oldukça sık, modern yemek çeşitlerinden karşılaştıklarında kaybetti mağaza hostes de, çağdaş teknolojileri kullanarak yaptı.

Son zamanlarda, özellikle popüler seramik bir kaplama ile tava. Üreticiler pişirme esnasında metresleri güvenliği ve no-sopa ürünler garanti. Aslında, bu böyledir, yoksa sadece reklam kokuyor? en inceleyelim.

Aslında, biz konvansiyonel anlamda seramik alakası yoktur bahsediyoruz hangi kaplama tava, değil. Aslında "Sol-jel teknolojisini." Kullanılmış Bunun bir sonucu olarak, bir silikon klor bileşiği, kum, taş ve su kaplama görünür çok benzer olan cam dayanıklı ısıtın. Seramik bileşim içinde toksik maddelerin mevcut olduğunu belirtmek gerekir.

ile tavada tarafından zevk Avantajları yapışmaz kaplama, çoktur:

- ısıya dayanıklı,

- kolaylaştırmak;

- ürünlerinde asitlerin ve bazların arasındaki etkileşim olmaması;

- güzel bir tasarım - gıda kalıntıları kolay temizlik.

Pozitif özellikleri ile birlikte, seramik kaplar bazı dezavantajları vardır:

- kısa süresi (daha az bir sene)

- sıcaklık farkı nedeniyle mikro-çatlakların oluşumu.

Seramik tencere tanınmış markaların satın almak daha iyidir. Özellikle geçen yüzyılın yetmişli dökme demir tencere ve tavalar üreten ünlü Fransız şirketi Staub, vurgulamak istiyoruz. Ürünleri mükemmel kalite ve etkileyici bir tasarıma sahiptir. Eh kanıtlanmış seramik kaplar Belçikalı marka Berghoff, Fransız Le Creuset, Korece Frybest.

Bugün birçok ev kadınları Multivarki satın alınan ve memnuniyetle günlük hazırlamak. Multivarka kase Teflon kaplama ile donatılmıştır. Ama çoğu zaman ek depolama alanı satın ihtiyaç vardır. Seramik Multivarki için pota onun teflon ana rakibi "kız kardeş". Biz güvence üreticileri gibi, teflon analogları aksine, insan sağlığı için güvenlik sağlar, daha pahalı, ama. Bu pot nedeniyle kısa ömrü için, teflon kaplama ile kase daha sık olması değiştirin.

Dökme demirden yapılmış Pan ısıya dayanıklı seramik "kabak" (Fransa). Bu üstün performans değil, aynı zamanda eşsiz tasarımı ibaret değildir. Ancak, bu ucuz değil böyle bir zevk. Örneğin, 0.35 litre "tykvochki" kapasitesi 1506 ruble mal olacaktır.

Seramik kaplar sadece dökme demirden yapılır. Onlar çelik ve hatta alüminyumdan yapılmış. Onlar doğru seçeneği sağlayan farklı boyutlarda olabilir.

seramik tencere satın alırken ne dikkat etmelidir? Çok önemli duvar kalınlığı. Yüksek kaliteli yemekler, o en az 3 mm olmalıdır. Buna ek olarak, tava kalın lamine zemin olmalıdır. Gıda hızlı pişmiş ve boyunca ısıtılır - bu özellikler sayesinde "pot" etkisi ile elde edilir. panhandle dikkat edin. en pratik - Davanın devamı olanlar.