Mantarlı Tavuk rulo

Tavuk rulo mantarlı - hazırlamak çok kolaydır bulaşık. Bazı kadınlar olmasına rağmen tarifleri inanılmaz derecede karmaşık görünüyor. Aslında, lezzetli bir yemek pişirmeye zaman ve malzemelerle biraz harcamak zorunda. Ancak, tavuk rulo mantarlı ve her halükarda adanmış tatil masa, büyük bakacağız. Sonuçta, bu sadece bir vakur ve çok iştah açıcı değil görünüyor.

aşağıdakilerle hazırlanır tarifleri biri mantar tavuk rulo: - 5 adet, dondurulmuş mantar (taze olabilir) - tek bir pakette, peynir (tercihen parmesan) - tereyağı 100 gram - tavuk üç çorba kaşığı, dereotu, fındık bir grup, soya sosu, bal, bulyon küpleri, sarımsak - üç karanfil ve biber tozu. Sen, tavuk yıkayın, ile başlayan streç film ile örtün ve iyi püskürtmek gerekir. Burada asıl şey - aşırıya kaçmayın. Mantarlar ise çözülme, sonra bitkisel yağ (yaklaşık 5 dakika) biber ve tuz yavru. İnce peynir ve sarımsak rendeleyin ve dereotu doğrayın. Tüm kıyılmış maddeler fındık ve tereyağı, tuz ile bir kapta yerleştirilmelidir - iyice karıştırın.

Tavuk fileto, bir dikdörtgene oluşturacak şekilde mutlaka boşluk olmadan masaya, savaştı. Bu örtüşme bunları birleştirmek en iyisidir. Şimdi, dolgu üzerine genişletilebilir. Rulo dikkatli olmak büküm ve sonra görülecek hiç doldurma için parmaklarınızla kenarlarını yukarı kapanmalıdır. o yardımcı olacaktır ayrı düşmeyin gıda filmi. İçinde rulo sarın, sadece aynı zamanda ürün iplik kravat emin olmamız. Daha sonra bu bulyon küpleri çökmeye ve biraz ısınmak için filme bağlı olmayacak, böylece, suyun büyük bir tencereye dökün çanak alt koymak gerekir. Şimdi sıcak sıvı içinde bir rulo istiflenmesi mümkün olur. Su kaynamaya başlayana kadar kaynatın. Şimdi rulo almak ve et üstte beyaz olduğunu görebiliriz.

Daha sonra, bir fırın tepsisine, yağlı (sebze) bal ve soya sosu obmazhte karışımı üzerine yerleştirin ve 25 dakika fırında gönderin. Sıcaklık 180 derece arasında olmalıdır. periyodik kat rulo sos unutmayın. Servis yapmadan önce o dilimlenmiş.

Mantarlı Tavuk rulo, aşağıda belirtilen edilecek bir tarifi, bütün kanatlı karkası kullanımını içerir. bir tavuk, mantar 200 gram, fındık, karabiber ve tuz 100 gram alın. Karkas yıkanmış ve yavaşça derisini çıkarmak gerekir. Et küçük parçalar halinde kesilmiş. yumuşayana kadar Mantar sote. Bunlar kıyılmış et ve ezilmiş ceviz, tuz ve biber ile karıştırılmalıdır. Dolum derideki yayılır yavaşça katlanabilir. Elde edilen silindir folyo ile sıkıca sarılır ve daha sonra önceden ısıtılmış fırında yer gerekir. bu fırında bir saat 180 derecede sıcaklık muhafaza edilmiştir. mantar ve kullanım soğutulmuş yapılan fındık Tavuk rulo.

Ve burada başka bir ilginç tarifi. Elde bulaşık mantarlı etli börek çağırmak oldukça mümkündür. İki hazırlamak için gereken tavuk göğsü, tat - pastırma 250 gram mantar aynı miktarda taze ıspanak, tek soğan, tuz, karabiber ve Fransız otlar bir demet. Şimdi, folyo levha almak o pastırma, önceden dilimlenmiş ince şeritler yerleştirin. püskürtüldü ve tuzlu üstte tavuk yerleştirin. Daha sonra, ıspanak, yıkanmış ve kurutulmuş yerleştirin. Soğan ve mantarları otlar, tuz ile olağan, kızartma, sezon olarak, gerekli olduğunu ve daha sonra ıspanak tabakası üzerine yerleştirilen. Şimdi Mantarlı tavuk rulo düzgünce sarılmış olabilir. Bir folyo tavada koyun ve 170 derecede 15 dakika pişirin. Pişirme folyo sonunda edinilen pastırma gevrek için, üstten biraz açmak gerekiyor. Bu yemek bir aperatif olarak, yani soğutulmuş servis edilir.

Afiyet olsun.