Mantar yetiştirmek nasıl

Birçoğunuz süpermarketlerin raflarında Mantarlı güzel ambalaj dikkat çekmiştir. Ve onlar ne olursa olsun mantar sezonu, tüm yıl boyunca satılmaktadır. Her zaman temiz, taze ve güzel. Onların donanımlı çiftliklerde, evde yetiştirilen çıkıyor.

Bu makalenin amacı - nasıl mantarlar kendini büyümeye okuyucu söylemek. Bu süreç sizi baştan çıkaracak olursa, iş sadece eğlenceli değil, aynı zamanda kar olacak. Önemli olan burada - teknolojinin riayet ve kurulu bir pazar. teknolojisi ile başlayalım.

Nasıl istiridye mantar yetiştirmek? Biz konumunu belirler. Uygun seralar, bodrum, depo, odalar ve hatta camlı balkonlar. Ana durum - temiz odalar. talaş (herhangi bir çam), ayçiçeği kabuğu, saman: dezenfeksiyon sonra seçilen bir yer alt-tabakanın hazırlanması edilir. Malzeme kırılmış ve buhara tutulmuştur (kaynamış su döküldü).

sekme devam etmek için alt-tabakanın soğutulduktan sonra. en uygun şeffaf plastik torbalar - daha sonra miselyum büyümesini izleyebilirsiniz ve zaman içinde ek kesinti yapmak.

Mantar lifi alt-tabaka ile bir karışım (- 2 cm misel alt-tabaka, 15 cm veya uykuda katmanları düşme). Optimum torba ağırlık - 10 kg. Bu tür torbalar, gerekirse kolayca aktarmak için.

torbalar askıya alınırsa sıralar halinde paketlenmiş takdirde, raflar ve kancalar özen - sen rafları hazırlamak gerekir. Her iki seçenek de iyi, ama içinde belirsizlik bakımı ileride daha uygun olacak ve ekran çok daha iyidir: Her zaman miselium'un bozmadan çantayı açabilirsiniz.

amatör mantar seçici eserleri ileri kurs farklı şekillerde tanımlanmaktadır. Belki teknolojileri de sonuç verdi ama görmedim açıklamak için, sen kabul edecektir, yanlıştır. Bu nedenle, deneyimlerini paylaşıyorum.

alt-tabaka ve miselyum bağlantı elemanı ile dolu torbalar, bir döngü yapmak ve rafları bağlanmış kanca asılı. Sıcaklık zamanki oda, nem değişmez, ışık AÇIK edilmez sıcaklığı (25 derece) (normal aydınlatma, gündüz) (henüz torbalarda o kadar) 'dir.

Dördüncü gün, biz çanta inceleyin. şeffaf film ışık conta içinden göstermelidir Altında - miselluma oluşturulur. Şimdi birkaç küçük V şeklinde çentik (o 6-8 yeterlidir) yapmak zamanıdır. Gelecekte, yönlendirmek konum ve gerekirse ek kesikler yapın.

Sıcaklık 18 derece düşürülmüş ve nem% 95 ve yukarıda artar (günde torbalar su spreyi ile spreylenir üç kez ve kova oda köşeleri su yerleştirilir). Biz penceresini açık bırakın. Gün ışığı saat , 15 saat (bir lamba içermektedir) yükselecektir.

Not: istiridye mantarı sporları bir solunum cihazı, bu yüzden daha iyi çalışmasını alerjiye neden olabilir.

"Ücret" birine sahip torba genellikle üç bitkileri kaldırılır. (Bir torba mantar 15 kg'a kadar kesilmiş olan, yerine 3-5 kg) Biz, beş ateş torba değişikliklerin ardından içeriğini döndü. Genel olarak, acemi için en uzlaşmaz seçim - o istiridye: Özel bir riayet teknolojisi büyüyen gerektirmez ve malzeme maliyeti çok düşüktür.

Nasıl mantarlar, mantar yetiştirmek?

gerekli olan alt-tabaka istiridye gibi aynıdır, ancak zaparivat alt-tabaka , geleneksel bir kaynar su ve tatlı değil - reçel ve nişasta ilave edilerek.

Soğutulan alt tabaka miselyumu ile karıştırılır ve uykuda yoğun paketlerde (ya da büyük bankalarda) sonbahar edilir. Eh ve ayrıca birinci senaryoya göre yönlendirilmelidir.

Nasıl mantarlar, mantar yetiştirmek?

Burada en kaprisli seçeneğine geliyor. Substrat istiridye mantar ve agaric, mantar algıladıkları yok bal için uygundur. Onlar At gübresinden veya% 25 saman eklenmesiyle en az inek gübresi gerekir. Bu - temeli. Bu çerçevede 100 kg alçı, kireç, 25 kg ve üre 3 kg 25 kg ilave edilir. Bütün bunlar, karışık, sıkıştırılmış döküldü ve film ile kaplanır. Üç hafta sonra, amonyak kokusu yok - toprak mantar dikim için hazırdır. Bu sıralar halinde yapılır 20 cm derinlik en uygun nem -.% 50, sıcaklık - 20 derece. Sulama, sadece sprey gerçekleştirilir. Meyve altı hafta (veya hemen önce) başlar. mantar Yaşlanma (bitkin miselyum) izin verilmez.

Fakat birkaç mantar yetiştirmek biliyorum - bir pazar bulmak için gereklidir. konveyör üretimi radyoda gazetelerde internette reklamların satış için verilebilir ve hatta (büyük mağaza ve restoranlarda) toptancılar yönelmek zaman. Ancak alıcı, "Üretim departmanı" incelemek isteyeceklerdir aslında hazır ve ayrıca SES gelen mantar yardımıyla her parti için sorar edilebilir. Ama ölçüde teknoloji olarak, bu endişelenmenize gerek olmayacaktır.

İyi şanslar!