Konukların gelişi vesilesiyle fırında morina fırında gibi?

protein içeriğine Cod o etin beyaz çeşitleri aşağı değildir. Dahası, iyot açısından zengin sindirimi kolaydır o niasin ve B12 içerir. Balık diyet, sık sık sıkı bir diyet çocuklar ve hastaların diyet dahil. morina pişirmek ne sorusu üzerine, bir, belki de az olmayan bin daha ilginç cevaplar verebilir. En iyi yolu tam ve lezzetli bir yemek yapmak için - bu oluyor fırında morina pişmiş. Çoğu zaman, önlemek için kurutma balık yemekleri folyo ya da onu otlar ve diğer ürünler yataklık sarılmış, ama biz daha karmaşık bir karışım gizlemek için önermek edilir. Bu tarifi beyaz meyve şarap ve peynir ile morina pişirmek için sunulmaktadır.

maddeler:

1. Taze balık fileto - 800 g;
2. meyveli beyaz şarap - 1 fincan;
3. Peynir asil bir katı - 100 g;
4. Turşusu zeytin - 130 g;
5. mor fesleğen - 8 dal;
6. ekşi krema veya krema - 500 g;
7. dereotu - 100 g;
8. Bow-şalgam - 3 büyük soğan ve güçlü;
9. deniz tuzu, beyaz biber, Fransız hardal.

aşağıdaki gibi pişirin morina olabilir:

1. Balık çözülmüş ve temizlenir. Akut ve uzun bıçak dorsal ve ventral yüzgeçleri, bağırsaklar, kafa ve kuyrukları kaldırmak kesti. Dikkatle karkas yarısını kesmeden, sırtı kesti. dış ve iç yanları tuz morina ve ızgara nadsech üzerinde.

2. şarap, Fransız hardal, tuz, fesleğen ve biber dört dal bir marine hazırlayın. Tuzlu su ısı gerekli değildir. Onun otuz dakika içinde balık koymak.

demir tencerenin dibine ve derin bir yatak marine balık 3., taze, doğranmış soğan tabakası ile örtün ve sonra marine dökün.

4. Yumuşak kadar fırında pişmiş morina için gerekli olan tüm preparasyonlar sonra. karkas kavurma süresinin boyutuna bağlı olarak yarım saat on beş dakika arasında değişir.

5. Sıcak balık, zeytin eklemek fesleğen kalan, ekşi krema dökün ve tekrar on dakika fırında gönderin.

krem kesilmek ne zaman 6., bulaşık cömertçe, sert peynir serpin dereotu ve parça broiler yeniden gönderilmesini ekleyin.

7. Hazır yemek taze sebze ve kalan yeşil ve kaliteli şarap ile birlikte görev yaptı.

yemeğin çok ihale ve lezzetli çıkıyor, kremsi balık sadece ağız içinde erir. içinde Morina beyaz şarap, krema ve peynir herhangi bir tatil, mutfak programın vurgulamak olacak ve ziyaretçiler sanat ve hostes çabalarını kutlayacak. Fırında Fırında morina kendi yoluna olarak bu değiştirmek için biraz farklı reçete olabilir.

Örneğin, beyaz şarap Baharatlama başarıyla özgün ve koku verici bileşim daha az değiştirilebilmektedir. tava ile saflaştırılmış, iki gözlük döküldü bir odun kömürü filtresi su ve ardından kaynatıldı. Su, defne yaprağı, şeker üç kaşık ve iki sığ iyotlu tuz yanı sıra tohum biber indirilir beyaz hardal. marine pişirme sona ermeden önce ezilmiş Sarimsaklari ihmal ve küçük çubuk horseradish halinde kesilir. tuzlu su filtre edilir, altmış derece sıcaklığa soğutuldu ve onlara hazırlanmış balık dökün. turşusu biraz sirke veya limon suyu ve limon birkaç yemek kaşığı ekleyebilir.

marine hazırlama vakti değildir ve morina fırında fırında gerekirse, balık, soya sosu batırılmış edilebilir. Ancak bu saldırgan ve son derece tuzlu ortamda morina tutmak için unutmayın on dakikadan fazla değer değildir, ve pan oldukça sıradan saf su ekleyin. Tüm otlar pişirme sonuna kadar tavada konulmalıdır.

Böyle balık için en iyi garnitür taze pilav veya haşlanmış bezelye olacaktır. Her iki durumda da, bir garnitür, yumuşak, kolay ve kalorisiz olduğu ek olarak, bu, fiberin yüksek oranda içermelidir. Balık beslenen meyve suyu, şarap ya da yeşil çay için bir içecek olarak.