Kıyılmış tarifler çeşitli

Dolgu - herkes için erişilebilir olan bir üründür. kıyma tarifleri doldurma gelen her şey olabilir - bu şaşırtıcı ve lezzetli. Bu nedenle ürünün domuz eti, sığır eti, balık, tavuk veya kuzu yapılabilir olması nedeniyle, sen çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Köfteler, köfte, köfte, rulo ve doldurma tarifleri diğer türlü hatta bir acemi aşçı pişirebilirsiniz. Yalnızca tarifleri yemek pişirmeyi bilmek gerekir İkinci yemekler et.

1. Sen domates ile hamburger pişirebilirsiniz. İhtiyacınız olanlar - bayat topuz - 1 adet, fesleğen - 1 demet, soğan - 1 adet, sarımsak - 1 diş, tereyağı - 1 çorba kaşığı kıyma - 600 gram, bir yumurta - 1 pc, ekmek kırıntıları - 2 yemek kaşığı, zeytinyağı - 2 çorba kaşığı peynir - 125 gram, domates - 2 parça, tuz ve biber.

Öncelikle, ince, topuz ıslatmak fesleğeni doğrayın gerekir. Soğan ve sarımsak tereyağı ile bir tavada küçük parçalara ve yavru halinde kesilir. sığır yumurta, topuz ve biraz fesleğen ekleyin. Eh kütlesini yoğurmak ve biber ve tuz ekleyin. böylece, daha sonra gerekli köftesi, ekmek kırıntıları rulo yapmak için. yavru her iki tarafında 5 dakika köftesi elde edildi. Peynir dilim ve domates halkalar halinde kesilmiş. üstte Önceden ısıtılmış 175 derece fırında koymak pirzola ve köftesi de peynir ve domates bir dilim koydu. Köfteler fesleğen serpin ve 8-10 dakika kadar yağlanmış formda pişmiş.

1. yemekler bu çeşitliliği köftesi ve köfte gibi balık pişirir - kıyılmış balık tarifleri bilerek. yapmak için balık köftesi, 1 kg - aşağıdaki maddeler gerek balık fileto, soğan 2 parça, 1 havuç, 5 ya da tahıl ekmeği 6 dilim peynir 125 gram, süt yarım cam, 1 yumurta, dereotu, baharat, biber ve tuz - isteğe bağlı .

Morina bordür yıkayın ve küçük parçalar halinde kesilmiş. parçalar halinde ekmek kırın ve sütte bekletin. Balık kesmek sürecinde, kemikler kaldırılmalıdır. Bir kıyma makinesi ile temizleyin fileto kaydırma. Havuç ve kıyma makinesine kesim ve büküm. Sütün içerisine batırılmış ekmek, aynı zamanda öğütülmüş göndermek. Oluşan kıyma olarak yumurta ve dereotu, ince doğranmış olmalı, hem de süzme peynir, baharatlar, tuz ekleyin ve her şeyi doğru dürüst karıştırın. En iyi sonuçlar için, doldurma teslim edilebilir karıştırın. Bir bülbül kaşık kullanarak Formu köftesi. Daha sonra köftesi her tarafı yavru. daha verimli pişirme için, ilk önce torna sonra tava kapağı kapatmak için gereklidir. Gerekli Balık kızartma köftesi altın kahverengi elde etmek için. Serve böyle köftesi patates veya makarna olabilir.

1. Genelde, kıyma tarifleri - lezzetli ve sağlıklı yemekler. Örneğin, lahana ve etli lazanya. Bu yemeğin için ihtiyacınız olacak - küçük iki erkek genç lahana, herhangi bir et 700 g, soğan 2 adet, 2 domates, 1 patlıcan, tereyağı ve sebze, tuz, baharatlar (domates salçası veya domates suyu yerine kullanabilirsiniz) - tüm tatmak. 100 g, 1 yumurta ve peynir 100 gram 9protsentnye gerekli sos veya ekşi krema hazırlanması.

Genç lahana lazanya hazırlanması için en iyi seçenektir. Yıkama lahana Çıkartılması üzerinde saplarını ve yapraklarını kaldırmak için gereklidir. Kaynar yangın suyu, tuz ve, giy, alt lahana altta bırakır. 3 dakika sonra bir havlu üzerinde kurumaya yaprakları alır. Lahana biraz nemli olmalıdır. Sote ince saydam hale gelene kadar kadar bitkisel yağda soğanı kıyılmış. Havuç rendeleyin ve soğan ekleyin, hepsi biraz dışarı koydu. bir kıyma makinesi, karabiber ve tuz ile eti atla, havuç ve soğan ile eti karıştırın. Bütün bu kitlesel birkaç dakika kızartın. , Patlıcan acı çıkarın doğrayın ve ete ekleyin. Peel domates, küpler halinde kesilmiş ve elde edilen kıyma ekleyin. Kapak tava kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin. Sonra doğranmış taze otlar ekleyin. Salmastra dozhzhen sulu ve emprenye olabilir. lahana altındaki koymak gres özel bir formu, yine daha sonra kıyma ve lahana yaprak tabakasını bırakır. Sos (peyniri rendeleyin yumurta yendi ve krema ile her şeyi birleştirmek) lazanya dökmek, folyo ile örtün. Peynir lazanya serpin hazır ve tekrar 5 dakika boyunca fırında batırılmış bir kaç dakika, kadar yaklaşık 30 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Bu tarifler gelen, tablo çeşitlendirmek lezzet dolgunluk kazandıracaktır ve ev memnun edecek kıyılır.