Et pasta: En iyi tarifleri ve pişirme teknikleri

Bu yazıda et pasta pişirme tarifleri bahsetmek istiyorum. Bu aperatif herhangi bir tatil masa ve sadece iyi gelir. Et pasta hazırlamak zor değildir ve zaman pek harcamak, ama lezzetli bir yemek alacak.

Et gözleme kek

Attığımız bu pastayı hazırlamak için:

• Patates - 5 adet.
• Kıyma (tercihen domuz) - 600
• Tuz.
• sarımsak Birkaç karanfil.
• Toz biber.
• Gofret bisküvi.

Bu et kek lezzetli sıcak ve soğuk. bunu hazırlamak patates ile karıştırın, kıyılmış et ile bulaşmış olan hazır gofret kek kullanılarak çok hızlı. Onun özelliği büyük şeklini almıştır olmasıdır. Ancak, kek pişirme sürecinde neredeyse tamamen çözülür ve yemek sırasında raf, onlar hissetmiyorum. Yapabileceğiniz kıyma, sadece domuz eti hazırlamak için, mükemmel tavuk veya hindi ve uygun. Sen pasta süslemeleri ve ekşi krema dökün olabilir.

Yani, yemek edelim. Haşlanmış patates soyun ve sonra rendeleyin. Soğan ve sarımsak, temiz doğrayın ve domuz eti toprağa eklemek zorunda. aynı zamanda bir yumurta, biber, tuz ve rendelenmiş patates Orada koydu. Ortaya çıkan kitle homojen kadar iyice karıştırın gerekir. folyo koymak Sonraki gözleme pasta ve doldurma uygulayın. Böylece yavaş yavaş bütün pasta toplamak. Elde edilen topak folyo sarılmakta ve bir saat için önceden ısıtılmış bir fırın geçecektir. iki yüz derecede pişirin gerekir.

Fırından çıkan Çekme, baş aşağı çevirerek, geliştirmek ve bir tabak üzerine ortaya koymak gerekmektedir. İstenen ve meze soğuk servis olarak pasta hazır et Dekore. O çok hassas çıkıyor. Ev kadınları nedeniyle genellikle hazırlama kolaylığı ve hızı bu tarifi gibi.

kek Kek et: Malzemeler

Bir atıştırma için Reçete biraz daha karmaşık ve bağlı kek önceki sürüme aksine kendi pişirmeye gerçeğine daha fazla zaman alır.

Et katman gerekecektir:

• 0,8 kg - sığır ve domuz ya da sığır sadece bir karışımından kıyılmış et.
• Bir soğan.
• öğütülmüş tohum.
• Et suyu veya süt.
• Baharatlar, tuz.

Bitkisel Sprey Ürünler için:

• Bacon veya domuz pastırması - 120 g
• Biber salata (Bulgar) - 4 adet.
• Bir soğan.
• Soya sosu - Birkaç yemek kaşığı.
• Sarımsak.
• Zemin karabiber.

Patates tabaka için Malzemeler:

• Süt veya krem - 4 çorba kaşığı. l.
• Patates - 0,8 kg.
• İki yumurta sarısı.
• Baharatlar.
• Tereyağı - Birkaç yemek kaşığı.

Pişirme et kek

Yani, etli börek pişirmeye edelim. Kırmızı biber salata smazhem bitkisel yağ bir tavada kızartma veya ızgara fırında ve. Hazır biber torbaya katlanmış ve soğumaya bırakın gerekmektedir. On dakika sonra kolayca kabuğu kaldırmak ve tohumları kaldırmak mümkündür. Sonra biber blender eziyet ve bitkisel yağ ve baharatlar ile doldurmak gerekir.

Sonra, soya sosu ve biber püresi ekleyerek ince pastırma, soğan kesip yağı (zeytin) onları kızartacak. Pişirme beş dakikadan fazla ihtiyaç duymaz.

Şimdi ete gelir. öğütülmüş tahıl (ya da doldurma karışımı kırıntıları), o zaman biber ve tuz sayılacaktır. Et masaya birkaç kez devre dışı yenebilir, kuruydu. Elde edilen kütle dört bisküvi oluşturmalıdır, ardından bir tavada veya fırında pişirin onları kızartın. Parşömen üzerine fırında kek pişirmek için en uygundur.

Eti hazırlarken, biz patates püresi hazırlayacak hangi patates, kaynamaya koymak gerekir. Bulaşık plastik wrap yatıyordu ve püresi biber peremazyvaya, dönüş et kek bunu yaymak gerekir.

Bitmiş patates püresi patates pişirmek gerekir ki, krema, tereyağı ve yumurta sarısı ekleyin. hava ve plastik kütlenin için bir blender kullanın veya birleştirmek için daha iyidir. Sos çok kalın alırsanız, krema ve tereyağı ilave ederek kıvamı ayarlamak mümkündür.

Hazırlanan patates krem tüm et pasta yayma gerekir. mash bir kısmı yerleştirilebilir , bir pasta torbası üzerine güzel bir dekorasyon yapmak için. Burada ve hazır et kek. Soğuk servis ve ısı şeklinde yapılabilir. Biberleri püre çok sulu hale getirir.

Gözleme kek

Gözleme eti turta - akşam yemeği partisi ikisi için de Bayram sofrası için uygun olan bir harika yemek. Aslında, her zamanki krep daha rafine muadili ile değiştirilebilir. Sıradan krep pişirmek için gerekli hazırlık ve kek arifesinde teslim tarihini yapmak. Petite ve uzun boylu kek çok çabuk misafir yemiş.

kek Malzemeler:

• Kıyma - 650 g
• Bitirdi krep - 10 parçaya.
• Yumurta.
• Soğan.
• Mekik.
• Tereyağı.
• Süt - 130 mi.
• Peynir çeşitleri - 100 g
• Baharatlar ve otlar.

Hazırlık gözleme kek

Dolgu baharat ve kıyılmış soğan ile karıştırılmalıdır. o aşırı sıvı buharlaşır gerekir dan Sonra, bitkisel yağ ile bir tavada kavrulur. Daha sonra, sos-dolguyu hazırlayın. Sütlü Bu vzobem yumurta, peynir talaşı ve ekmek kırıntıları, biber ve tuz ekleyin. Eh, şimdi bizim gözleme pasta toplamak için gereklidir. Basınca dayanıklı çanak smazhem pritrusim tereyağı ve kraker. alt kümesi gözleme anda, eşit tüm koydu katmanlara kıyılmış ve böylece temizleme tabakası ortaya koymak olacaktır. böylece tüm kek toplama, üst peynir ve yumurta sosu ile doldurun.

Bir almak için , gevrek kabuk tüm yüzeyin üstünde ve kruton serpin. Onlara bir tat ve aroma veren krep nüfuz pişirme sırasında tereyağı parçalarını ortaya koymak. Şimdi fırında tasarımımızı gönderip yüz yetmiş derece sıcaklıkta yirmi beş dakika daha pişirin. serin kırmızı et keki ve bölümlere ayrılması, yeşillik masasında görev yaptı.

mantar ve et ile yassı kek

Biz dikkatinizi başka etli börek getirmek istiyorum. tarifi de oldukça basittir.

maddeler:

• Doldurma - 180 g
• Krep.
• Mantar - 200 g
• Peynir - 120 g
• Bir bardak süt.
• İki yumurta.
• Tereyağı.
• Un - 2 çorba kaşığı. l.
• Biber, tuzudur.

Kıyılmış biber, tuz, ve sonra bitkisel yağ içinde kızartılır. küpler halinde kesilmiş ve yumuşayana kadar pişirin edecek, mantar temizleyin. Gerekli Ek tereyağı sütü ekleyerek, un kızartmak için. Karışım sürekli karıştırılarak olmalıdır. Daha sonra mantar ve etidir her şeyden biraz ekleyebilir. Haşlanmış yumurta orta rende üzerinde ovmak ve peynir için - büyük üzerinde.

Şimdi pasta araya başlayabilir. Tüm katmanlar dönüşümlü yayılacaktır. Bir gözleme koydu ısıya dayanıklı kalıp alt kısmında, o zaman yine bir gözleme mantar doldurma yayınlayacak ve kıyılmış sonra yumurta, gözleme ile peynir rendelenmiş ve. Üst katmanda ise mantar ortaya koydu olabilir ve rendelenmiş peynir serpin. Bitmiş haliyle yaklaşık on dakika fırında pişirin kek gönderin.

yerine epilogue

Et Kek - tatil tablo için en iyi ve doyurucu atıştırmalıklar biri. Bu hızlı ve kolay bir uygun malzemelerle (et, krep) ile yeterince hazırlamak. Eğer böyle bir yemek hazırladı asla varsa, bizim tarifleri deneyin ve ailenizi eğlendirmek. Kural olarak, bu kek gibi özellikle erkekler gibi. Bu tatmin edici ve sıradışı alkollü içecekler için harika bir meze, çünkü en olumlu değerlendirmeleri vermek.