Elma ve kuş üzümü bir kompostosu: kış için Tarifler

büyük hasat elma oldu, değil mi? Çeşitli kompostolar karışımlar - o yıldan yıla tekrarlanır eğer, bu sadece büyük bir elma suyu ve ev yapımı şarap, aynı zamanda reçel ve lezzetli reçeller açısından yılın soğuk zamanında önemli stokları ve daha fazlası olabilir. elma Komposto ve kuş üzümü - bunlardan biri, çok lezzetli ve sağlık için vitamin mineral seçenekleri. Bu yüzden bugün bu içkiyi yapmaya karar verdi. Ayrıca, tarifin farklı varyasyonlar kullanılarak. ne olduğuna bak.

Neden bir madde olarak üzümü?

sadece sulu meyve ve şeker Reçete, (ürünün orijinal tazeliğini varsayarak) lezzetini kaybetmeden süre değil Solgun renk olacaktır. Ama elma ve kuş üzümü kompostosu - Tür karışımı bir - bu. Bu nedenle, bizim tarifte, biz mükemmel zengin renk düzeni, aynı zamanda taze lezzet ve tat sağlamakla kalmaz, siyah frenk üzümü, ekledi. Ve kış için elma ve kuş üzümü bir komposto rulo amacıyla, zaman özellikle kuvvet ve enerji çok fazla harcamak, ancak minimum ısıl işlem daha sonra bu yüzden kışın insan vücudu için gerekli (veya tüm "güzellikler" içki tutmaya yardımcı olur, ) yay beriberi sırasında.

elma ve siyah frenk üzümü kompostosu. malzemeler

her şey burada da basittir. Özellikle el altında bahçe sahibi olanlar ev kadınları için. hiçbiri varsa öyleyse, piyasada satın. Ayrıca, tüm meyve sonbaharın bu dönemde nispeten ucuzdur. İpucu: değil balmumu ile kaplı ve elma işlenmiş, her durumda, yerel almaya çalışın - vitaminler en az.

şeker fincan frenk üzümü, taze su bardağı (bir meyve çok tatlı, o zaman yarım al), arıtılmış su ihtiyacı elma her kilosu için. kapaklı korunması için Oh, ve mutfak eşyaları.

Kış için elma ve kuş üzümü kompostosu. adım tarifi adım

1. Su altında meyve yıkayın. Bu arada, meyve eğer, örneğin, küçük bir geçim türü - büyük bir olay. Önemli olan kurtlu ve çürük değildir.
2. varsa bir yerde şımarık - kesti. çekirdek çıkarın ve sap. Elmalar 4 parçalar halinde kesilir.
3. kap hazırlanan elma içine atmak ve su ile doldurun. Biz ateşe verildi ve bir taşım kaynatın.
4. üzüm girmek için ateş azaltın. çilek zaten suyu koymak varsa, o da bir kap içine dökülür.
5. (Aşırıya etmemek için bir kez daha, sen meyve çeşitleri üzerinde durulması gerektiğini hatırlatmak) şekeri ekleyin.
6. uzun süre kaynatın - sadece beş dakika.
7. sıcaktan kenara ve (yaklaşık bir saat) demlemek vermek mi.
8. Sonra tekrar, biz bir kaynamaya elma ve kuş üzümü bitmiş kompostosu getirmek ve daha sonra hazırlanan sterilize eşyaları, haddeleme kapakları şişelenen. Ardından, bankalar havlu açmanız gerekmektedir - evet, her şey kapattığınızda koruma olması gerektiği gibi.

Bir kez elma ve kuş üzümü meyve kompostosu içeceksiniz, sonra tekrar bir taşım kaynatın için gerekli değildir. Ve en kısa serin şimdiki gibi ve tüketilebilir.

kırmızı ise?

Elma kompostosu ve benzer bir şekilde hazırlanan kırmızı kuş üzümü. Eğer ekşi Bu madde olarak, biraz daha şeker eklemek zorunda olmasıdır. o da bir sulu olduğuna göre, onun hazır önce pota girin. Sonra çilek duygusal bakmayacak. Evet, o ve diğer kompotik ve kullanımdan önce tahliye gerekir. Ve meyve pişirme ya da sadece dekorasyon yemekleri için kullanılabilir. her durumda bu vitaminlerin atmayın!

dondurma ise?

elma ve kuş üzümü komposto, prensip olarak, yılın herhangi bir zamanında pişirmeye yapabilirsiniz. Neredeyse tüm yıl boyunca - Bugün bütün süpermarketler dondurulmuş kuş üzümünü satmak. İpucu: birine bir tek ve oldukça büyük oldu seçemezsiniz bastırılmış berry satın alırken ve bu. kabına katkı maddelerinin verilmesinden önce, (sıcak değil su değil, bir mikrodalga fırında) doğal bir şekilde çözülmüş olmalıdır. Sadece bir kase üzüm koyup mutfakta bırakın. Bir süre sonra kullanıma hazır olacaktır. Eh, elma - her zaman bile en şiddetli soğuğunda geçerli olmayacağı. Bu madde herhangi bir sorun bile yok o yüzden. Çok lezzetli ve takviye edilmiş içecek neredeyse tüm yıl boyunca aile veya arkadaşlarınızla için sağlanmıştır. Önemli olan - tembel olmayın! Evet, ve hoş bir yemek!