Baikal balıklar: list, açıklama

Gezegenimizdeki en büyük tatlısu gölü Baikal'tır. Derinliği 1637 metreye ulaşıyor ve bilim adamlarına göre bu eşsiz rezervuarın yaşı yirmi beş milyondan fazla.

Göl araştırmacıları arasında Baikal'ın gelecekte okyanus olacağı hipotezi vardır: Yaşlanma belirtisi yoktur, bankaları sürekli genişlemektedir. Baikal Gölü'nden akan tek nehir , uzunluğu 1.799 kilometre olan Angara'dır. Angara'nın kaynağı dünyadaki en geniş (863 m) ve büyüktür.

Baikal balığı sadece Sibirya'da değil, yüceliği ülkemiz sınırlarını aşmıştır. Tadı efsanelerden oluşuyor. Füme veya füme omul, Rusya'nın pek çok şehrinde Sibirya'nın arkadaşlarına getirdiği geleneksel bir hediyedir. Çoğu yolcusu, Baikal balıklarının tadına baktıktan sonra tekrar muhteşem doğanın tadını çıkarmak ve tütsülenmiş beyaz balığı, ızgara grayling ve füme omul kokusunu tatmak ve kurutulmuş golomyanka'yı yapmak için Baikal'a bir sonraki gezi planlıyor.

Baikal Nature Reserve

1969'da Baikal Gölü'nün eşsiz doğasını korumak için, gölün doğu kıyısında bulunan bir biyosfer rezervi burada kuruldu. Kharm-Daban dağının 167 871 hektarında geniş bir alanı kaplar. Baikal Reserve sınırları Mishikha ve Vydrinaya nehirlerini geçmektedir. Baikal Gölü çevreleyen dağlar yoğun bir yağışa neden olan hava akımlarının doğal bir engeli.

Rezerv, yüzlerce benzersiz tür flora ve faunayı korur. Sualtı dünyasının nadir temsilcileri Baikal Reserve için ünlüdür. Oniki tür balık var. Temelde lenok, taimen ve grayling. Bu türler yumurtlama sırasında nehirlere girerler ve yaz bitiminde yine kış mevsiminde Baikal'a dönerler.

Baikal balık türleri

Ve Baikal'da (korunan alanlar dahil) 50'den fazla balık türü vardır. Sadece on beşi balıkçılık olarak sınıflandırılır. Bunların en ünlüleri grayling, whitefish ve omul'dur. Daha küçük bir miktarda, Baikal balığı, taimen, burbot ve lenok gibi bu kadar değerli Baikal balıkları ortaktır. Buna ek olarak, gölde canlı levrek, ide, soroga.

En son verilere göre, göldeki toplam balık biyokütlesi, altmış bin ton ticari balık da dahil olmak üzere yaklaşık iki yüz otuz bin ton. Irkutsk'taki değerli balık türlerinin sayısını artırmak için, LLC "Baikal balıkları" oluşturuldu ve faaliyeti daha sonra açıklanacak.

Aşağıda size en yaygın Baikal balık türünün bir listesini sunuyoruz:

• alabalık;
• keten;
• cisco;
• Arctic char;
• alabalık;
• gölge balığı;
• pike;
• amit;
• çapak
• Sibirci piç
• minnow;
• Sibirya roach;
• minnow;
• Iri sazanı;
• lin;
• Amur sazan;
• Sibirya kökü;
• Amur Som;
• Sibirya tutam;
• burbot;
• Rota firebrand;
• 27 kürek;
• golomyanka;
• sculpin.

Bazı türlerle daha yakından tanışalım.

beyaz balık

Bu göl, Baikal'da üreyen ve yaşayan soğuk su balıklarıdır. Nüfus, alt türler halinde olan göl-nehir ve göl formlarıyla temsil edilmektedir. Solungaç rakers, yanal çizgide bulunan delikli pullar farklıdır. Bikkal göl formunun balıkları yirmi beş ile otuz beş solungaç arasında bulunur. Bu balıklar, kural olarak, Baikal'da ortaya çıkıyor.

Sig-pyzhyan - çok az stamen, en çok yirmi dört tane olan bir nehir formu. Baikal Gölü ve kollarından gelen bu balık ağzıdır, kalıcı göçlerde yaşamı geçirir. Nerestitsya genellikle nehirlerde, ağızdan 250 km ve Baikal Gölü sularında dolaşır. Göl yakınlarının aksine, oldukça düşük vücut ve yakından uyumlu bir terazi vardır.

Shig hemen hemen gölden dağıtılır ancak en büyük konsantrasyonu Barguzinsky ve Chivyrkuysky koylarında, Selenga sığ sularında ve Daha Az Denizde kaydedilir. Genellikle Upper Angara ve Kichera nehirlerinin ilk halvesinde gerçekleşir. Shig, sığ sulardan kumlu toprakları tercih eder. Göl-nehir formunun temsilcileri yirmi metreden daha derin yaşıyor. Kış mevsiminde, 150 m derinlikte, yaz ve ilkbaharda 40-50 m'de çöker.

Beş yaşındaki bir kişinin ortalama ağırlığı 500 gramdır, yedi yıllık sigarada hala bir buçuk kilo ağırlığında ve 15 yıl boyunca balıkların ağırlığı 5 kg'a erişebilir. Balıkçılar, sigov'u 10 kg'dan fazla tutmayı başardıklarını iddia ediyorlar. Şig, değerli bir Baikal balıktır; balıkçılık bilim insanlarına göre, özellikle yumurtlama sırasında azaltılmalıdır. Numarasını artırmak için çocukların mecburi olarak büyümesiyle yapay olarak yetiştirilmesi gereklidir. Bu süreç, gelişimin tüm aşamalarının çevresel özelliklerini hesaba katar.

omul

Baikal balık omul gölde beş popülasyonla temsil edilir:

• Elçilik;
• Selenga;
• Chivyrkui;
• Kuzey Baykal;
• Barguzin.

Göle gelmeden önce, omul'ün en ünlü ve en lezzetli temsilcisi olan Kuzey Baikal'ı karşılayacaksınız. Şehirlerdeki, tren istasyonlarındaki, küçük kasabalardaki tüm meydanlarda görülebilir. Yolculuk esnasında, yerli halk size kurutulmuş ve tuzlanmış omul sunacak ve göle gittiğinizde yeni hasat edilmiş omul'u görebilirsiniz.

Baikal omul, salatalık ailesinin whitefish cinsine ait bir balıktır. Bir zamanlar Baykal Gölü'nün devasa ve son derece popüler bir nüfusu bugün büyük ölçüde azalmış ve ne yazık ki yok olma eşiğinde. Vücudunun uzunluğu bugün üç kilo ile elli santimetreyi geçmiyor.

Turistler arasında en popüler olanı, yerel halkın hoşlandığı gibi - omul soğuk tütsülemiş. Bu, gerçekten ülkemizde değil, aynı zamanda yurtdışında da gerçek bir inceliktir. Etinin çok özel bir tada sahip olduğu, diğeriyle karıştırılamaz olan bu değerli Baikal balık. Çok hassas ve yağlıdır. Doğru hazırlıklarla, olağanüstü bir tadı var, çünkü onun için değerlidir. Bu mükemmelliği ilk kez tadına bakan turistlerin çoğu, hayatlarında daha lezzetli bir şey yemediklerini söylüyor.

Güvenlik önlemleri

Bu Baikal balıkları, çok yoğun avlanma nedeniyle, nüfusu katastrofik olarak azaltır. Son elli yılda, bu balıktan yaklaşık kırk bin kuint yakalandı. Bu nedenle, 1982'de rezervlerin hesaplanmasını ve akılcı balıkçılık için yöntemler geliştirilmesini mümkün kılan özel bir omul yakalama programı geliştirildi ve kabul edildi. Son yıllarda, omul kuluçka yapmak için giderek daha fazla kullanılmaktadır. Güvenlik faaliyetleri sayesinde, aşağıda görebileceğiniz fotoğraf olan Baikal balıkları korunacak ve nüfusu artacaktır.

gölge balığı

Baikal grayling white Sibirya grayling'in bir alttürüdür. Gölün içinde bulunan bu Baikal balıkları, çoğu kez doğu kesiminde bulunan, otuz metreyi geçmeyen derenin kıyısında yaşıyor. Yumurtlama için, grayling, çakıllı kum altlı veya çatlaklı kuşları tercih eder. Yumurtlama Nisan ayının sonunda başlar ve mayıs ortasına kadar sürer. Şu anda su sıcaklığı +7.5 ile +14.6 ° C arasında değişmektedir.

Çiftleşme döneminde gri renkler renk değiştirir: Erkek vücudu metalik bir renk çıkışı olan koyu gri renk alır. Pelvik kanatların üstünde, bakır küp lekeleri sırt yüzgecinde görülür. Sırt yüzgecinin üst kenarı koyu kırmızı bir çerçeve ile süslenmiştir. Bu türün havyar gelişimi yaklaşık on yedi gün sürer.

mersin balığı

Bu, Baikal Kamchatka'daki en eski ve en büyük balıktır. Bu konuyla ilgili ilk bilgiler, Nikolai Spafary ve 17. yüzyılın başında harika bir göle yapılan ziyaretçimiz Avvakum'un raporlarında bulunabilir. IG Gmelin (1751), Sibirya'daki yolculuğunu anlatırken, içinde mürenlerin muazzam miktarını belirtti. Ünlü bir doğabilimci araştırmacı olan IG Georgi, 17. yüzyılın sonlarında, gölde yaşayan bir bıldırcın ve Selenga Nehri'nde bu balıklar için balık avlama notlarında ayrıntılı bir şekilde anlatıldı.

AG Yegorov yıllarca Baikal mersinbalığı öğrenmiştir. Nehirlerin ağızlarını, koylarını araştırmak, bolluğunu, dağılımını, biyolojisini ve gölde çeşitli yerlerde balık avlamayı anlatan mükemmel bir iş çıkardı. Ünlü Rus yazar VP Astafyev ona "kral-balık" dedi.

Mersin balığı, Baikal Gölü'ndeki kıkırdaklı balıkların tek temsilcisidir. Rengi soluk kahverengiden koyu kahverengiye değişir, göbek her zaman önemli ölçüde daha hafiftir. Bütün vücut boyunca beş sıra özel kemik böceği var ve bunlar arasında - farklı şekillere sahip küçük kemik plakaları var. Kuyruk yüzgeci, daha doğrusu, üst lobu, alt lobdan belirgin bir şekilde uzundur.

Mersin balığı nereye dağıtılır?

Selçuk Nehri deltasında , Baykal'daki körfezlerde en yaygın mersinbalığı. Elli metre derinlikte yaşıyor. Sonbaharda, güçlü rüzgarlar sırasında, 150 metre derinliğe kadar gidebilir. Çukurlarda, geniş nehirlerin haliçlerinde kış uykusuna yatar. Bir yıl içinde bu balık ortalama 5-7 cm büyür, yetişkin numunesi 100 kg ağırlığında bir metreye, daha fazla uzunluğa ulaşır. Baikal mersinbalığı, Rusya Federasyonu ve Buryatya'nın Kırmızı Veri Kitaplarında nadir bulunan bir tür olarak listelenmiştir.

Büyüsel balıklar

Büyük ve küçük nehirlerin üzerinde "Sibirya'da bilinen balık " göle geldi : tünemiş ve siperler, cazibe ve dace, sorgum ve sazan sazanı, ancak diğer derinlikler, diğer yemler, farklı sıcaklık olduğu için derin Baikal onları almadı. Bu balıklar çöplerde kök salmış - Baikal Gölü'nin sığ koylarında ve taimeni ve lanki, Baikal Gölü'nün büyük kollarından göle girmişler ve nehir ağızlarında bulunabiliyorlar.

Tatlı su derinliklerinde yaşayan insanlar

Yaklaşık yirmi milyon yıl önce, cottoid balıklar nehirlere nüfuz etmeye başladı, tatlı su yaşam tarzına adapte olmaya çalıştı. Nehirlerde de Baikal'a geçtiler. Önce sığ suya, daha sonra - derin su alanlarına ve ayrıca suyun kalınlığına yerleştiler. Bugün Avrasya'nın nehirleri ve göllerinde, Japonya adaları da dahil olmak üzere, 14 tür cottoid balık var ve 33 tür var.

Baikal'ın cottoid balıklarının çoğunluğu (% 84) en altta yaşıyor. Genellikle yere "otururlar". Elle dokunulabilirler, ancak bu durumda kırk seksen santimetreye kadar "sıçrar" ve daha sonra tekrar dondurularak yere düşerler.

Bazı alt balı türleri, kum veya silt'te gömülmeyi tercih eder, böylece sadece yuvarlak gözler toprağın yüzeyinin üzerinde görülür. Genellikle bu balıklar taşların altında bulunurlar (genellikle trompet denir), burunlu, çatlaklar halinde. 1977'de bilimsel deniz altı "Pikes" araştırmacıları, 800 m derinlikte kırmızı bir geniş kaş gördü. Tırmanan, yalnızca başını öne sürmüş olan silt deliğine girdi ve kapağıyla kabuklulara, amfipolarına geçerek saldırdı.

renk

Büyük derinlikte yakalanan Baikal balıkları, en çok renk alanına sahiptir. Kıyı türleri genelde gri veya gri-yeşil ölçeklere sahiptir ve gövde kenarlarında koyu renkli lekeler açıkça görülür. Bazen olağandışı zümrüt yeşili renklerle boyanan balıklar var. Derinlik arttıkça, sualtı sakinlerinin renkleri, kırmızı çizgili, pembe, inci-gri, kahverengi, turuncu ile griye dönüşür.

golomyanka

Tüm cottoid balıkların ilginç özelliklerine rağmen, en özeldirler bir golomyanka olarak tanınmalıdır. Burası göldeki en büyük nüfus. Toplam biyokütle Baikal Gölü'nde yaşayan diğer balıkların neredeyse iki katıdır. Yüz elli bin tondan fazla. Bu, yumurtlamayan vivipar bir balıktır : canlı yavru üretir.

Baikal'da bu balıktan iki tür canlı - büyük ve küçük. Her ikisi de farklı derinliklerde, sağdan aşağıya doğru gerçekleşir. Zooplanktona ek olarak Golomyanka da yavrularını yiyor. Ve öyle olsa bile, bu balıkların yıllık büyüme yüz elli bin ton civarındadır. Başka bir deyişle, bir yıl içinde nüfusu tamamen yeniler.

Bir golomyanka üzerinde uzun zamandır dağınık olduğu için endüstriyel yakalamayı organize etmek imkansızdır ve Baikal mühürü ve omul için bir besindir. Türlerin en büyük temsilcileri 25 cm uzunluğundadır (dişiler), erkekler - 15 cm.

LLC "Baikal balık"

Bu makalenin başında, 2009 yılında Baikal'ın balık kaynaklarının yapay olarak üretilmesi için bu şirketin kurulmasından bahsettik. Belsky ve Burduguz kuluçkahanelerine dayanarak balık yetiştiriciliği yapmaktadır.

Irkutsk bölgesinin rezervuarlarındaki bu organizasyonun ve Baikal Gölü'ndeki faaliyetleri sayesinde, her yıl üretilen ve özellikle de grayling, mersin balığı, omul, peled ve diğerleri gibi değerli balık türlerinin yavru kızartması.

2011 yılından bu yana kırk milyondan fazla yavru balık, Buryatya, Trans-Baikal Bölgesi ve Irkutsk Bölgesi'nin çeşitli rezervuar ve cumhuriyetlerine saldı.