Yaban mersini: yararlı özellikleri ve uygulamaları

Bugün, yabani ve kültür yaban mersini, hem orada kullanışlı özellikler birçok ülkenin sakinleri tarafından değerli kuzey yarımkürenin. Doğada, bu orman ve tundradan yetişir, onu bol bol meyve, yüzden toplamak kolaydır. yaban mersini, çok cazip hale kullanışlı özellikleri, bir bahçe tesisi haline gelebilir gerçeği, ilk Amerikalı damızlık FV düşünce Coville. O 1908 yılında elde Onun amacı, bu bir rol, Elizabet Uayt tarafından oynanan onun New Jersey çiftlikte ve malzeme kaynakları için onu verdi.

yaban mersini kullanımı tabii ki, askorbik asit ve çeşitli organik asitler, şekerler, pektinler, vitaminler, protein, lif, karoten içeriğine bağlıdır. elemanları makro arasında ve iz potasyum, fosfor, magnezyum, sodyum, kobalt, demir, iyodin, bakır sağlamaktır. Onun meyveleri hoş tatlı-ekşi tadı var. Gıda olarak meyve tüketilen taze hafif donmuş, işlenmiş ve kurutuldu. Bunlardan, jöle, meyve içecekleri, meyve içecekler, meyve suları, şeker, ışık, doğal şarap, jöle, reçel yaptı.

Faydalı özellikleri Yaban mersini çok yönlüdür. kardiyovasküler hastalık riskini ve gelişimini azaltır, çünkü bu dut, aşırı kilo mücadelede yardımcı olur metabolik sendrom. yabani meyvelerin suyu insülin seviyelerini ve kandaki glikoz indeksleri iyileştirdiğini gösteren çalışmalar vardır.

Ve önlenmesi soğuk algınlığı ve viral enfeksiyonlar için de yaban mersini kullanılabilmektedir. nedeniyle o güçlü antioksidanlar içerir gerçeğine Bu bakış itibaren yararlı özellikleri antibakteriyel özelliklere sahiptir ve iyi bağışıklık fonksiyonunu harekete geçirir. Bu enflamatuar süreçlerin gelişiminin önlenmesi, genitoüriner sistem sağlığı geliştirir. idrar yolu duvarlarına gelişen koloniler B-koli bakterileri vermeyin kompleks polimerler - bu temelini oluşturur.

Eğer gençlik kurtarmanın bir yolunu bulmalıyız, bu yaban mersini olduğunu. Bu durumda onun kullanışlı özellikleri serbest radikallerin etkilerini azaltmak gösterilmiştir. Bu, C vitamini, pigment mavisi ve antosiyanin içeriği yüksek borçludur. göz doktorları göre, yaban mersini özü görüş bozulması geciktirilmesi için, spesifik bileşikler yolu ile hazırlandı. Onlara, sen geciktirmek veya hatta birçok yaşa bağlı göz problemleri önleyebilir. Özellikle, Antosiyanosit miyopi, öngörüyü, katarakt, önlenmesinde etkili olabilir maküler dejenerasyon, retina etkiler enfeksiyon ve kuruluk.

Yaban mersini olumlu beyin sağlığını etkiler. Bileşiminde madde önler nörotik bozukluklar, nöronal hücre ölümü, hücre. Dut Alzheimer hastalığında yardımcı olabilir ve bir yaşına kadar hafızasını yetişmek için inanılmaktadır. Yaban mersini, merkezi sinir sisteminin iyi çalışmasını sağlamak için yardımcı olur. Ite bu pterostilbene gibi bileşikler, ellajik asit, antosiyanin bazı kanser türleri ile ilgili önleyici bir etkiye sahiptir. (Bir çok ise) Buna ek olarak, yaban mersini etkili bir laksatif olarak, kabızlık ile yardım eder.