Shaker - bu .. çalkalayıcısını spor nedir? Nasıl çalkalayıcısını kullanmak

o, düzgün hiçbir profesyonel barmenler çalışamaz onsuz Aracı, gururlu adı "Shaker" vardır. Böyle bir şey için var? - Sen sor. Bu konuda daha fazla bilgi için okumaya devam edin. Yukarıda belirtilen alet, üstelik sadece spor beslenme kullanan kişiler için bir cankurtaran olduğunu.

Shaker - bu nedir?

Çok ilginç ve lezzetli kokteyller, tabii ki, yukarıda bahsedilen alet olmadan hazırlanamaz. Shaker - bu nedir? kaliteli içkilerin Aşıklar o barmen gerçekten lezzetli bir içecek oluşturmanıza olanak veren bir çok önemli araç olduğunu iddia ederler.

Shaker - bu nedir? Uzmanlar not: İngilizceden çeviri kelimenin anlamını "shake". Bu ajitasyon esnasında, iyice birkaç bileşen-spirtuozov karıştırma daha sonra buz ile soğutma yöntemidir.

Shaker, fiyatı çok ucuz değil, onun türüne bağlıdır. Örneğin, 1800 s değerinde "Boston" kokteyller bir dizi, ve en yaygın Fransız enstrüman -. Yaklaşık 1650 s.

sınıflandırma shakers

Yukarıda bahsedilen enstrümanın çeşitli türleri vardır. Bunlar:

• Boston;
• Fransız;
• Avrupa;
• aerodinamik.

Bunlar aşağıdaki göstergeler bakımından farklıdırlar:

• şekil;
• hacimli cam;
• detaylar.

Bu Çalkalayıcının seçim amacına bağlıdır.

Shaker ayakkabıcı

Bu alet bir diğer isim - Avrupa veya standart. Bu üç ana bölümden oluşur:

• cam;
• bir üst kapak;
• kap ve sıvı GR buz süzülen süzgeç.

Nasıl çalkalayıcı-ayakkabıcı kullanılır? Çok basit:

1. Bir bardakta bir kokteyl tüm gerekli bileşenleri koydu.
2. Sıkıca kapatın.
3. 8 saniyede cihazı çalkalayın.

Bu kısa zamanda buz, tabii ki, eritilmiş, ama yeterince iyi soğuk bir içecek değil. Kapağı sallayarak iyi süzgeçten kaldırılacak sonra bir bardağa içki dökün.

o ihtiyacı yok onunla çalışan kullanmak oldukça kolaydır ve becerileri nedeniyle bu tip cihaz, acemi barmen için çok uygundur.

Boston çalkalayıcı

Yukarıdaki cihaz aynı zamanda bir Amerikan denir. Bu iki ana bölümden oluşur:

• Çelik koni;
• sıvı için bir ölçü olan cam bardak.

Çalışma ona çok basittir:

1. Buz çelik bir şişeye yerleştirilmelidir.
2. fincanda Tüm ana malzemeler.
3. Eğer sallayarak başlamadan önce, erimiş koni suyu tahliye etmek için tavsiye edilir.
4. yaklaşık 10 saniye çalkalayıcı çalkalayın.
5. Kokteyl bardağına elde edilen suş.

Cihazın yukarıdaki türler deneyimli barmen için tasarlandığını kaydetti, bu nedenle süzgeç yoksun edilmelidir. Bu ayrı olarak satın alınabilir (Gerekirse "süzgeç" olarak adlandırılır).

akıcı çalkalayıcı

Bu cihaz, aşağıdaki özellikler ile karakterize edilir:

• aerodinamik şekil;
• küçük bir miktarı;
• burada elle yerleştirilir;
• Küçük roller vardır.

Worth Yukarıdaki Shaker barmen için çok uygun olmadığını belirtti. o müşterilerinin bir zenginliği ile, küçük bir hacme sahip olması, basitçe kokteyller yeterli sayıda hazırlamak mümkün olmayacaktır. Bu cihaz şık ev kullanımı için tasarlanmıştır.

shakers Diğer tür

kokteyller için Fransız set çalışmalarında en rahatsız olduğunu. Yukarıdaki cihazın ana avantajı, tek başına kendi hacimdir. çelik koni ve bardak bardak: Bu iki ana bölümden oluşur. "Grevde" kokteyli Fransız seti hiç açılamaz.

Başka bir seçenek kokteyl-çalkalayıcı hızını karıştırmaktır. Bu nedir? Barmen cam beher olarak derhal içki hizmet edecek kalın duvarlar, camı kullanır.

spor beslenme için Shaker

Yukarıdaki cihaz hızlı ve kolay karıştırma protein karışımları, yemek yerine ve protein-karbonhidrat kokteyller için tasarlanmıştır. Spor Shaker plastik örgü olabilir. Karışım içindeki topaklan kırmak ve homojen bir kütle bir sonucunu elde etmek için tasarlanmıştır.

Spor çalkalayıcı bu özel örgü olmayabilir. yerine cihazın içinin Sonra, topaklar çeşitli yıkar bir top vardır.

spor beslenme için Veri kümeleri plastik, silikon veya metalden yapılır. Güvenli plastik 750 ml hacim Çalkalayıcılar sporcular en popüler olan. olağan bir porsiyon, çünkü kullanımı çok uygundur karbonhidrat, protein kokteyl sıvıya eklendi toz, yaklaşık 350 gramdır.

atlet, protein, yani, kazein bir karışımını kullanan konsantreleri ya da izolatları, daha sonra yeterli hacmi aygıt 500 ml'dir. Bir insanın vücut için gerekli olan, proteinin bir kısmı olması, sadece '44 sıvı dökmek için de gereklidir.

Uzmanlar böyle bir cihaz satın alırken kapağın üzerindeki diş varlığı dikkat etmek gerektiğini unutmayın. aniden açmak ve yanlışlıkla sızıntı olasılığı daha düşük olduğu için böyle bir çalkalayıcı, daha güvenilir olması. Buna ek olarak, spor beslenme karıştırma kümesi kapatmak için çok daha kolaydır.

Özel hazırlanması için bu tür bir cihaz kullanmak için sporcular için beslenme hemen protein karışımı kullanılmadan önce olmalıdır. o (birkaç saat hakkında) önceden hazırlanır, o zaman bakterileri gelişebilir.

Tabii ki, sporcular için spor salonunda kullanılmak üzere en ekonomik ve uygun cihaz sadece bir çalkalayıcı olduğunu. Onun fiyat fincan boyutuna ve üretildiği malzemeye göre değişir. Örneğin, güvenli bir plastikten spor beslenme karıştırma bir dizi 390 p satın alınabilir. (Cilt 1000 mi). Bir karışımın sadece 700 ml kapasiteli, bir çalkalayıcı, ama 280 p. Metalden spor beslenme için ayarlama, hacim 700 ml, yaklaşık 600 p satın alınabilir.

Pişirme İpuçları kokteyl karıştırıcı

Gerçekten muhteşem pişmiş içmek için, onun hazırlanması için bazı basit kuralları takip etmek gerekir:

1. Buz küpleri derece büyük olmalıdır.
2. 10 saniye - Maksimum zaman çalkalayıcısını sallayarak.
3. Sadece metal koni düzgün içki sıcaklıkları elini iletebilirsiniz.
4. bir çalkalayıcı dökme spirtuozov bir dizi vardır: İlk - güçlü, alkol (gevşek parçalar), meyve suyu ve ancak bundan sonra - likör ve şuruplar.
5. Hiçbir durumda cihaz gazlı içecekler eklenebilir olamaz! Onlar sadece çalkalayıcısını bölünürler.

çalkalayıcı seçimi için kriterler,

Zaten amacına bağlı olarak, yukarıda belirtilen alımı bu cihazı bahsedildiği gibi.

Paslanmaz çelikten yapılmış bir çok kaliteli metalik çalkalayıcı vardır. Böyle bir cihaz içeceğin sıcaklığı elle dokunma hissi verir.

Barmen hokkabazlık için çalkalayıcısını seçerse, uzmanlar işaret olduğunu bu amaçla ayakkabıcı daha uygun bir hayır.

bir metal çalkalayıcısını seçimi, onun duvar kalınlığına dikkat etmek gerekir. onlar kalındır Ne, daha iyi bir cihaz. Ile ince duvarlı "grevde" açık Shaker sadece işe yaramaz! Ayrıca, uzmanlar (nedeniyle duvarları çok ince olmasından) Çalkalayıcının parçası sadece yapışmasını başlattığınızda bazen vakalar meydana derler.

Shaker - Çeşitli malzemeleri karıştırarak için büyük bir cihaz.