Sağlıklı bir diyet için gerekli ürünleri - Hangi C vitamini içeriyor

C vitamini vücuttan kaybolduğunda, devrim oluşmaz ve eksikliklerinde belirtileri ilk fark edilmeyebilir. Ancak, yüzeyin altında, onların yıkıcı çalışmaya başladı. Biz C vitamini içerir yeterince yiyecekleri yerseniz, ilk etapta yorgunluk, eklem ağrısı ve iştah kaybı genel duygu. Ancak o zaman orada şişme ve dişeti ve mukoza kanıyor. Aşırı durumlarda, bu ciddi eksikliği zaten, iskorbüt oluşur. Belirgin bozulmuş yara iyileşme oranının, insan vücudu enfeksiyonlarının çeşitli daha az dirençli hale gelmektedir. C vitamini de içeren, biliyorum ve diyet nasıl kullanılacağını öğrenmek için, önemli ölçüde, bağışıklık sistemini geliştirmek egzersiz toleransı, soğuk algınlığı süresini azaltabilir. 75-100 mg - bebek için bu şeyler için ortalama günlük talep 40-75 mg ve yetişkinler içindir. Bir eksikliği muzdarip, daha sonra farmakoloji yardım talep ve multivitaminler kullanılarak veya başlatmak için başka bir seçenek vardır askorbik asit (1000 mg kadar) tambur miktarlarda vitamin C içeren saf bir formda hazırlanabilir.

Ancak prensibine göre hareket eden bu maddenin zengin diyet gıdalarda, türü "önleme tedaviden daha iyidir". Biz ürünlerin gerekli olmalıdır çoğu C vitamini kullanmak terimleri gösterir.

Doğal vitamin tükenmez bir kaynağıdır kalçalar. Bu bitki gençlik sembolüdür tesadüfen değildir. bilim adamlarına göre, en vitamini C - en yararlı çeşitleri o içeren 15 kat daha büyük , siyah kuşüzümü portakal, limon ve greyfurt hamuru ile karşılaştırıldığında ve maydanoz ve 100 kez. Sadece 1/4 su bardağı suyu (özü) taze arası çocuklar için kuşburnu ve yetişkinler için 1/2 fincan tam bu kimyasal maddesinin günlük diyet sağlamak.

Deniz topalak ve barberis meyveleri de çok değerlidir - onlar yüksek miktarlarda C vitamini içeren başka doğal kaynak vardır. Bu öğenin Zengin ve meyve ve çilek, özellikle kızılcık ve kartopu. Geçen meyveleri hasat sonrası uzun süre saklanabilir. Ayrıca, sodyum, magnezyum ve bakır, organik asitler, tanen ve pektin bakımından zengin olan 100 g 35-45 mg bir dağ kül, bir miktarda vitamin C içeren bir mükemmel bir kaynak. Halk hekimliğinde, bu akciğerler, böbrekler ve karaciğer hastalıklarında kullanılmaktadır.

Uzun C vitamini içeren Elimizdeki mevcut ana ürün, taze ve düzgün işlenmiş meyve, özellikle narenciye olduğu bilinmektedir. Onlar güçlü alerjenler çünkü Yine de aşırıya kaçmadan yenmelidir. Buna ek olarak, tropikal meyveler, bizim mağazaların raflarında ulaşmadan, uzun bir yol üstesinden gelir. Meyve ve sebze korunması için kullanılan antiseptik maddeler, oda sıcaklığında C vitamini aynı sonuçları ve uzun süreli depolama yok - yararlı maddelerin konsantrasyonu, ayda yaklaşık% 15 azaltılır. Kivi, üzüm, ananas, ahududu, çilek - tüm bu meyvalar da çok yararlıdır.

siyah kuş üzümü içerdiği limon ise üç kat daha fazla vitamin C,. Bunu donma ve jöle için daha sonra kullanabilirsiniz. Antonovka - Elma cilt C vitamini sınıf için bu açıdan en kullanışlı altında biriken değerli meyve vardır. sebze C vitamini içeren mükemmel bir kaynak, arasında, lahana tüm çeşitleri vardır. Ve özellikle kış aylarında, daraltmak ve lahana turşusu, bu yüzden ihmal bu ürünü yapmaz.

Ama tatlı biber tüm C vitamini çoğu. içerdiği ve patates, derinin hemen altında, nedenle pişirmek için yararlıdır "üniformalı" patates. Ihmal ve yeşil: maydanoz (178 mg vitamin), dereotu (75 mg), frenk soğanı (60 mg), ıspanak (64 mg) verdi.