Özellikleri, kural ve pasaj: caterers az Sıhhi

Bazı şirketlerin istihdam sırasında işveren bir tıbbi muayene ve özel eğitimden pozisyon için başvuru isteyebilir. Ne olduğunu ve kimin böyle bir görev karşılaşabilir? anlamak için, her başvuru sahibi kavramına aşina olmalıdır "sıhhi minimum."

kavram

Sıhhi asgari - bu özel olduğunu, ancak tesiste hijyenik ve anti-salgın rejimine özel prosedürler sabitleme, bazı meslek grupları temsil eden kişilerin zorunlu eğitimi. Bu faaliyetlerin olumsuz sonuçları, yani yetersizlik pozisyon için uygulamak veya (tekrarı durumunda) onu tutmaya devam etmek gerektirecektir gerçekleştirmek reddeden.

Buna ek olarak, bir "sıhhi asgari" tanımı da doktorların en çalışanların düzenli ve sistematik izleme içerir, aşılama programının zamanında formülasyonu her çalışanın eğitim ve hijyen eğitimi yanı sıra kanunla düzenlenir.

En Hijyenik tehlikeli (bazen ölümcül) enfeksiyonları dahil olası çıkmasını ve hastalıkların yayılmasını bulaşıcı şekli, önlemenin çok önemli bir görevi vardır.

İşçilerin kategoriler

Hijyenik eğitim ve sertifikasyon (Sıhhi minimum) yanı sıra düzenli tıbbi muayeneler , bazı çalışanlar için zorunludur. Bu faaliyetler hükme birliğine ilişkin faaliyetlerini yönlendirmek için gereklidir:

1. güzellik ve kuaför salonları çalışanları.
2. sosyal hizmet uzmanları.
3. işletmelerin çalışanları hizmet sektörü, konut ve altyapı.
4. (Çocuk yuvaları, okullar, orta dereceli özel eğitim kurumları, vb. D. dahil) eğitim kurumlarının çalışanları.
5. Kantin ve yukarıda belirtilen kuruluşların mutfaklar.
6. mağazalar, tezgahları ve köşkler yanı sıra gıda üretimi çalışanları.
7. lokanta gerektiği gibi Sıhhi az.

yasal çerçeve

bu kavramla ilgili Sıhhi ve minimum hükümler, yasama düzeyinde düzenlenir. Bu faaliyetleri düzenleyen Aynı zamanda eylemlerin anda, birkaç vardır. Yani, 1994 yılında Hükümet sıhhi ve anti-salgın komisyon normal çalışmasına katkıda faaliyetlerini düzenleyen Çözünürlük numarasını 968, kabul etti.

1999 yılında "Nüfusun sıhhi ve epidemiyolojik refah üzerinde." Federal yasa kabul edildi Ve bu yılın aşağıdaki Kanunun onayı ile kutlandı "kalite ve gıda güvenliği üzerinde."

Buna ek olarak, sıhhi az sıkı Rusya Sağlık Bakanlığı tarafından yapılan birden fazla sipariş kontrollü.

fonksiyonlar

Hijyenik eğitim ve sertifikasyon (Sıhhi minimum) olan çalışanların belirli işlevleri gerçekleştirmek için gerekli olan özel birimler tutulur:

• kişisel tıbbi kitap ve kuruluşların mevcut çalışanların geleceği yasallaşması, kayıt ve sorunu.
• Vatandaşların meslek gruplarının muayene geçişi üzerinde kontrol organizasyonu, kimin asgari sağlık çalışanlarının gereklidir.
• Profesyonel hijyenik eğitim ve sertifikasyon için.
• Muhasebe, izleme ve olay ile ilgili olarak raporlanması.

Bütün bu etkinlikler Rusya'nın sıhhi yasalar tarafından düzenlenmiştir.

caterers Algoritma tasdik

Temizlik işçilerine yönelik en az Sıhhi eğitim faaliyetlerini yürütmek için bir lisansa sahip kuruluşların temelinde kesinlikle yapılmalıdır ve bu tür eğitimleri yürüten personel özel eğitim olması gerekmektedir.

tam zamanlı, yarı zamanlı ve yarı zamanlı: Hijyenik Hazırlık çeşitli şekillerde yapılabilir. ilk form eğitimleri, brifing ve seminerler sağlar. Uzaktan eğitim de tamamen kendine eğitim gerektirir.

Çalışan Sertifikası - ücretli bir hizmettir. onun geçişi için bir kaç basit adımı gerçekleştirmeniz gerekir:

1. etkinliğe kayıt.
2. Ödeme.
3. Gerekli malzemelerin çalışma.
4. Nihai testin Passage.

Başarıyla mutlaka çalışanın tıp kitabı yansıyan sıhhi catering az tamamladı.

Çalışmanın ana konular

tasdik esnasında çalışanların bazı oldukça önemli bölümleri öğrenmek:

1. sıhhi ve epidemiyolojik durumun Yasama düzenlenmesi.
2. Kanalizasyon gereksinimleri catering.
3. temasla bulaşan bulaşıcı ve diğer hastalıkların nüfusunun Enfeksiyonun önlenmesi.
4. yöntemleri ve nüfusun yaşam sağlıklı bir şekilde oluşması özellikleri.

Her yıl, şirket yönetiminin, 1 Şubat öncesi, belgelendirme ihtiyaç çalışanlar, ayrıca onay için Merkezi'ne soyadı Gossanepidnadzora çalışanların listesini gönderin. Bunların her birinin işlevleri doğrudan hijyenik hazırlık süresini etkiler.

belgelendirme ihtiyacı

alanında faaliyet gösteren kuruluşların çalışanları catering, ürünlerin sürekli temas içindedir. Bu çeşitli enfeksiyonların bulaşma ve enfeksiyon patojenlerin yol açabilir.

Sistematik olarak tüm çalışanları tasdik önemli olmasının nedeni budur. Buna ek olarak, bilgi emek sürecinde sadece faydalı olacaktır kazandı. Sağlıklı yaşam tarzları hakkında bilgi aktif maiyeti öğreniminde katılımcılar arasında dağıtılır.

Genel olarak, eğitime ihtiyacı ihtiyacına ilişkin:

• işlemin çalışma koşullarının iyileştirilmesi;
• Çeşitli bulaşıcı hastalıklar ve diğer karakterin önlenmesi;
• yaşam kalitesini ve süresini arttırmak;
• erken ölüm riskini azaltır.

Buna ek olarak, sıhhi normlarının uygulanması için sosyal, ekonomik ve yasal tedbirlerin ön koşullarıdır.

Özellikler geçit hijyenik hazırlık

Toplumsal gıda işletmelerinin çalışanları bireylerin öğün sağlayarak topluma muazzam sorumlulukları vardır. sıhhi doğanın ihlali kitle halkının zehirlenmesi, hem de ciddi hastalıkların bulaşmasını gerektirebilir.

catering işçiler için sıhhi asgari muayene mutlaka önlenmesi ve sıhhi koşullara zehirlenmesi ile ilgili soruları, insanların enfeksiyon dahil yanı sıra kişisel bakım ve diğer sağlık şartları ile ilgili bilgi sağlar. Eğitimin dönemsellik - iki yılda bir.