Nasıl Evde Susam Krokan mı?

Susam Krokan - Bu, orijinal sağlıklı ve lezzetli bir meze. Onlar sadece tatlı ama aynı zamanda besleyicidir. Böyle bir incelik yetişkinler hem de çocuklar zevk. Önemli olan - düzgün pişirmek için. Tüm Krokan susam yarar.

ilk söz

Bu incelik geçmişi yüzyıllar yerde kayboldu. Ancak, 550-486 yıl MÖ yaşamış Pers kralı Darius anlatır ki, chronicles vardır. İlk Krokan susam tadı kim olduğunu. Darius 28 yıl içinde tahta geçti. Ancak, Babil sakinleri mutsuz olduğunu. Onlar kendi cetvel karşı durdu. Butovschiki için tamamen başarısız Tiber Nehri. Ve Kral Darius'un tatlılar ve onurla askerleri için bir şölen verdi. Bu lordunun bu bayram oldu ve Krokan susam tohumu yapılan tadı.

Özellikler tarifleri

Bugün farklı ürünlerden yapılmış Krokan. Ancak, ilk tedavi cevizin yapıldı. Bugün tatlılar tarifi bazı değişiklikler yapılmıştır. Krokan haşhaş, susam, yerfıstığı, kaju fıstığı, fındık ve badem yapılan. Bu nedenle, farklı tatlar hediyeler bir dizi. Klasik bir tarifi yaratıcılığınız göstermenizi sağlar. Nitekim, Krokan içinde bir kuru kiraz, üzüm, kurutulmuş meyve ekleyebilirsiniz. Bu tat davranır itibaren sadece kazanır.

susam tohumu Krokan: faydaları

Şu anda, fındık ve tohum farklı türlerinden yapılan farklı Krokan bir yeri vardır. Bununla birlikte, en yararlı susam ihtiva edenlerdir. Bu tohum, kendine özgü atfedilebilir. Susam magnezyum, kalsiyum, çinko, fosfor, demir, bakır, vitaminler, doğal lesitin büyük miktarda içerir. sesamin - Ayrıca, bu tohumlar doğal antioksidan önemli bir kaynağı olarak kabul edilir.

Klasik bir tarifi

Peki, nasıl susam Krokan mı? Her şeyden önce, gerekli tüm malzemeyi hazırlamak için gereklidir. hediyeler hazırlanması için gerekli:

• 1 çorba kaşığı. çorba kaşığı limon suyu.
• Madde 0.5. su.
• Madde 1.5. susam.
• 1 saat. Tuz kaşık.
• 2 çorba kaşığı. Yağ kaşık, tercihen krem.
• 1.5 saat. Vanilya özü yemek kaşığı.
• 1.5 saat. Soda kaşığı.
• 3 yk. şeker, tercihen beyaz.

Pişirme şurubu

Nasıl Krokan Susam hazırlayabilir? tarifi basit yeterli güzellikler. Her şeyden önce, derin bir refrakter kap, şeker dökün limon suyu ve su dökün gerekir. Gıda kaynama noktasına getirilmiştir edilmelidir. tercihen orta ısıda, 4 dakika için gerekli bileşenler Pişirme. Aksi takdirde kilo yanmaya başlar. Kaynatın şurubu kaputun altında önerilir. Toplanan ve daha sonra formu şeker kristalleri izin vermez, kapağı kaçıp olacak Yoğunlaştırma. açmak ve kilo yüzeyinde sürece kabarcıklar olarak şurup hazırlamak için gerekli kapasitenin sonunda daha yavaş başlamak patlama etmez.

bileşik

Şurup hazır olduğunda, susam ekleyin ve sonra iyice karıştırın gereklidir. Bu durumda, ateşten uzaklaştırılır kitle önerilmez. Şurup kahverengi olsun başlayıncaya kadar O zamana kadar, düzenli karıştırarak Krokan hazırlamak için devam etmelidir. Bu durumda, karakteristik koku görünmelidir. Pişirme işlemi yaklaşık 20 dakika sürebilir. Her sıcaklığa bağlıdır.

kitleler sıcaktan çıkarılır ve daha sonra kabartma tozu, tuz, vanilya, tereyağı ve krema ile karıştırılmalıdır hazırlayın. Bileşenler iyice karıştırın gerekir. Bu durumda, karamel kabarcık başlar. bu işlem durdurulmadığı birlikte, karışım, yağlanmış, bir pişirme levhası üzerine dökülür olmalıdır. Şimdi Krokan serin kadar bırakabilirsiniz. tedavi sonunda parçalara bölünmelidir.

tarifi, ikinci

daha faydalı bir ürün elde etmek için, doğal bal kullanmak mümkündür. Bu incelik hazırlamak için şunlar gereklidir:

• bal 250 g.
• susam 250 gr.
• 1 çorba kaşığı. çorba kaşığı limon suyu.

hazırlanması için proses,

Krokan susam ev pratikte herkes hazırlayın. Başlamak için bileşenleri hazırlanmasıdır. Susam hafifçe tavada kızartmak için önerilir. Ürün hafif altın tonu satın alınmalıdır. Susam Kavurma sürecinde o yanmaya başladı yüzden düzenli karıştırın.

Bal doğal kullanılmalıdır. Bu bir su banyosunda ısıtılmalıdır. O sıvı haline sahiptir. bal limon suyu eklenmiş ve susam dökün edilmelidir. iyice karıştırın Kitle gerekli. Karışım hafifçe kızartın tavsiye, bu yüzden kahverengi gölge satın alınmaktadır. Yaklaşık 10 dakika sürer.

son aşama

son bileşim, tavada önceden hazır parşömen dökülebilir veya yağlı olmalıdır. Üst pişirme kağıdı Krokan kapsamalıdır. Bu incelik sayesinde her iki tarafta pürüzsüz bir yüzeye sahip olacaktır. Yarım saat sonra rezervuar bıçakla parçalara bölmek için tavsiye edilir. Bu tedavi sonrasında soğumaya bırakılmalıdır.

Kavrulmak veya tost susam?

susam tohumu Krokan hoş bir tada sahiptir ve bu tatlılar birçok taraftar gibi. Ancak, tatlı pişirme uzmanlar kavrulmuş susam tohumu kullanılmasını tavsiye etmiyoruz. Ürün birkaç saat bekletin gerekir tüm faydalı özelliklerini açıkladı. kuru formda tohumlar ve fındık çok kötü emilir unutmayın. susam maddeler inhibitörleri içerir. Bunlar, sindirim sürecini yavaşlatmak gıda hızlı ve verimli sindirilir izin yoktur. Ancak bu ürünler çürüme ve kuruma tabi olmaksızın uzun süre saklanan tohumlar ve fındık, etkinleştirin.

inhibitörleri yok verir susam Soak yanı sıra mineral ve vitamin miktarını artırmak. Buna ek olarak, su tohumlarını çeşitli kimyasallar ve pestisitler dışarı fışkırma yardımcı olur.

Krokan nasıl tatlıdır ve daha sağlıklı

susam yararlı ve tatlı olsun Krokan için aşağıdaki doğal tatlandırıcılar ilave edilmelidir. Bu ürünler, stevia, yerelması şurubu, Agave şurubu, bal ve bunlar arasında , hindistan cevizi şeker. Onlar sadece doğal hammaddelerden yapılmış beri böyle doğal tatlandırıcılar sert muameleye tabi değildir, vücuda zarar olmadığını belirtmek gerekir.