Hindistancevizi. Yararları ve tanınmış baharat zarar

Doğuda, bu ağaç çok çok teşekkür ederiz. Aslında değil ağaç kendisi ve meyveleri - hindistan cevizi fındık. Yararları ve fındık zararları antik halkları tarafından bilinen o 5 bin yıl önce bir aromatik baharat olarak onlara hizmet olarak, özellikle Sümerler çok iyidir. Sadece baharat bazı ilginç geçmişi ve zengin bir geçmişi böyle yakalamayı başarmıştır. Bugün, hindistan cevizi pişirme değil, aynı zamanda parfüm ve halk hekimliğinde sadece kullanılır. Hindistancevizi ağacı oldukça yüksektir - ancak, 9'dan 12'ye m'ye kadar 120 yıl ortalama yaşıyor hayatının meyvelerin sadece yarısı. Ağacın Meyve 6 ila 9 cm çapa sahiptir ve onun tohumu küçük bir büyüklük sırasına boyutudur hindistancevizi, - bir ağacın yıllık hasat yaklaşık 10.000 fındık var 1-2 cm ..

küçük hindistan cevizi kullanımı. yapı

Bunu bileşimde mevcut yararlı maddeler için hindistan cevizi değerli ve iyileştirici özelliklere neden oldu. Somun yeterli kalori, daha fazla protein, uçucu yağlar (öjenol, linaool) yaklaşık% 3 içerir sabit yağ,% 20 nişasta, pigment ve pektin yaklaşık% 40. Hindistan cevizi, fosfor, demir, kalsiyum, magnezyum gibi eser elementler bakımından zengindir. Aynı zamanda A vitamini ve grup B vitaminleri vardır

Hindistancevizi. Avantajlar ve zararları

Hindistancevizi - bir tür "iki ucu keskin kılıç." Bu baharat aşırı kullanımı son derece tehlikelidir ve (tıbbi geçmişi kaydedilen zehirlenme somun 2 olguda) ölüme neden olabilir! Somun uyuşturucu madde elimitsin bilinen halüsinojen içerir. 3'ten fazla çekirdek yemek somun istenmez ve baharat gibi bir bıçak ucu eklemek yeterlidir - aşırı aritmilere yol açar ve intrakraniyal basmç dalgalanmaları.

Hindistancevizi. Avantajlar ve pişirme baharat zararları

Baharat inanılmaz aroma ile dikkat çekiyor! solunduğunda zaman hindistan cevizi kokusu mutluluk hormonu serotonin üretiyor, bu yüzden sadece gıda daha lezzetli yapmak, ama neşelendirmek olmaz! Avrupa'da, özellikle Hollanda'da sakinleri, bu yaygın neredeyse tüm yemeklere ekleyerek, baharat kullanılır. Somun tüm uymuyor hangi makarna ve mantar haricinde, Hindistancevizi baharat et, balık, farklı soslar. Bu baharat için en iyi, içecekler (kakao, kahve, çay, sıcak şarap) tatlılar (kek ve diğer unlu mamulleri) kendini kanıtlamış olduğunu. Sağlıklı bir uyku için çocuklar, hem de yetişkinlere yönelik zencefil, bal, tarçın ve hindistan cevizi ile gerginlik uygun içecek süt rahatlatmak için. Bu kokteyl tüm vücut üzerinde olumlu etkisi olduğu ve sinir sistemi sakin olacaktır.

Tıpta Hindistancevizi

küçük hindistan cevizi rasyonel kullanımı için vücuda önemli yararı sağlayacaktır. iyileştirici özellikleri için, zencefil ve diğer değerli baharatlar aşağı değildir. Hindistancevizi "ücretleri" beden yenilenen enerji ve pozitif enerji, kan damarlarını güçlendirir, kalp kasının çalışmasını güçlendirir, sinir sistemi üzerinde olumlu etki (dinlenmek ve moral bozukluğundan kurtulmak için yardımcı olur). erkek hem de kadınlar üreme sistemi üzerinde baharat olumlu etkisi vardır. Çeşitli tentürler ve hindistan cevizi ile tatlandırılmış yemekler, soğuk algınlığı ile yardımcı değil, aynı zamanda vücudun bağışıklık artırır. hem içinde hem de dışında, bu yüzden hindistan cevizi yardımı temelinde merhem şifa romatizma, osteokondrozis ile başa çıkmak için Ceviz mükemmel sıcak. Bu, bağırsak fonksiyonunu uyarır iştahı artırır, karaciğer şişkinlik ortadan kaldırır temizler, kan dolaşımını uyarır, mükemmel bir ısınma etkisi vardır. Bellek artırır tümörlerin gelişimini önlediği, tüberküloz ile yardımcı olur, bir anestezik olarak kullanılır, ve hindistan cevizi içeren şampuanlar, bu parlak ve sağlıklı hale saç kökleri güçlendirilmesi.

Onların sağlığını izliyor olanlar, çok faydalı hindistan cevizi olacaktır. Yararları ve bu baharat zararları size şimdi tanıdık, aşırıya dikkat edin. Ve sağlığınıza dikkat!